Información avanzada

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Horas en marcha
Horas bajo tensión
Estado general bueno
Con Normativas CE
Condición desmontado

descripción

Fábrica de hojaldre y bolleria Sermont de 2002

Se vende toda la maquinaria de una fábrica de hojaldre y bolleria. La maquinaria esta desmontada por personal cualificado y esta en perfecto estado.
Hay disponible un video que se hizo antes del desmontaje, donde se puede ver el tren de laminado en marcha y el resto de la maquinaria. Tambien hay mas fotos de toda la maquinaria.
2 Silos de harina Gashor, de 12000 k de harina de 12.000 kilos.
1 Tolva dosificadora de harina Gashor, con selector electrónico de silo.
2 Enfriadores de agua de 175 litros.
2 Máquinas de escamas de hielo.
2 Amasadoras VMI Berto Italia de 160 kilos de masa, con 3 artesas extraíbles.
1 Cinta de subida de masa a la tolva principal de la línea.
1 Tolva principal dosificadora de masa.
8 Enharinadores automáticos para línea.
1 Azucarador automático para línea.
9 Cintas para el recorrido de la masa.
4 Laminadores multirrodillos.
2 Laminadores transversales.
2 Dosificadores plegadores de masa.
4 Rodillos para eliminar sobrante de masa.
1 Cinta movible (giro).
1 Prensa de grasa con bomba de dosificado en manto.
1 Cinta de doble manto.
1 Rodillo prensa de masa.
1 Cinta principal de seis metros.
1 Estación de corte longitudinal.
2 Rodillos para eliminar sobrante de masa.
1 Calibrador de entrada a cinta.
1 Módulo humificador de agua para la masa.
1 Módulo de enrollado de masa para caracola.
1 Tobogán (auxiliar para hacer la caracola).
1 Estación de corte o picado de masa.
2 Dosificadores para los rellenos.
1 Bomba de alimentación de cremas a los dosificadores (Pitón).
1 Azucarador automático.
1 Guillotina de corte electro-mecánica.
1 Mesa depositadora automática replegable.
1 Pantalla táctil de control de programas.
6 Bancadas para depositar las bateas.
1 Dosificadora para rellenos con sólidos o trozos, de dosificado por espiral.
Con los troqueles y accesorios de corte que hay disponibles en dos carros y una estantería, con esta línea de producción se pueden fabricar los siguientes productos (ver fotos adjuntas):
• Napolitanas
• Flautas
• Caracolas
• Herraduras
• Cañas
• Palmeras
• Palmeritas
• Palmeras gigantes
• Triángulos
• Croissant
• Placas de hojaldre
• Etc, etc,
todos, con chocolate o cremas que se añaden con los módulos dosificadores de cremas que incluye el conjunto.
1 Máquina automática de croissant CIM Teckno Matik 16000, con 2 enrrolladoras mecánicas.
1 Cinta transportadora con 10 mesas auxiliares y patas correspondientes.
1 Batidora Tonelli de 120 litros con dos peroles gemelos, rascador y batidor.

Por favor, tenga en cuenta que la descripción puede ser automatizada. Contactar con nosotros para más informaciones. La información de este anuncio clasificado sólo es indicativa. Recomendamos a los compradores que la comprueben con el vendedor antes de la compra.


Tipo de cliente Revendedor
Activo desde 2016
Ofertas en línea 40
Última actividad 25 de octubre de 2024

Descripción

Fábrica de hojaldre y bolleria Sermont de 2002

Se vende toda la maquinaria de una fábrica de hojaldre y bolleria. La maquinaria esta desmontada por personal cualificado y esta en perfecto estado.
Hay disponible un video que se hizo antes del desmontaje, donde se puede ver el tren de laminado en marcha y el resto de la maquinaria. Tambien hay mas fotos de toda la maquinaria.
2 Silos de harina Gashor, de 12000 k de harina de 12.000 kilos.
1 Tolva dosificadora de harina Gashor, con selector electrónico de silo.
2 Enfriadores de agua de 175 litros.
2 Máquinas de escamas de hielo.
2 Amasadoras VMI Berto Italia de 160 kilos de masa, con 3 artesas extraíbles.
1 Cinta de subida de masa a la tolva principal de la línea.
1 Tolva principal dosificadora de masa.
8 Enharinadores automáticos para línea.
1 Azucarador automático para línea.
9 Cintas para el recorrido de la masa.
4 Laminadores multirrodillos.
2 Laminadores transversales.
2 Dosificadores plegadores de masa.
4 Rodillos para eliminar sobrante de masa.
1 Cinta movible (giro).
1 Prensa de grasa con bomba de dosificado en manto.
1 Cinta de doble manto.
1 Rodillo prensa de masa.
1 Cinta principal de seis metros.
1 Estación de corte longitudinal.
2 Rodillos para eliminar sobrante de masa.
1 Calibrador de entrada a cinta.
1 Módulo humificador de agua para la masa.
1 Módulo de enrollado de masa para caracola.
1 Tobogán (auxiliar para hacer la caracola).
1 Estación de corte o picado de masa.
2 Dosificadores para los rellenos.
1 Bomba de alimentación de cremas a los dosificadores (Pitón).
1 Azucarador automático.
1 Guillotina de corte electro-mecánica.
1 Mesa depositadora automática replegable.
1 Pantalla táctil de control de programas.
6 Bancadas para depositar las bateas.
1 Dosificadora para rellenos con sólidos o trozos, de dosificado por espiral.
Con los troqueles y accesorios de corte que hay disponibles en dos carros y una estantería, con esta línea de producción se pueden fabricar los siguientes productos (ver fotos adjuntas):
• Napolitanas
• Flautas
• Caracolas
• Herraduras
• Cañas
• Palmeras
• Palmeritas
• Palmeras gigantes
• Triángulos
• Croissant
• Placas de hojaldre
• Etc, etc,
todos, con chocolate o cremas que se añaden con los módulos dosificadores de cremas que incluye el conjunto.
1 Máquina automática de croissant CIM Teckno Matik 16000, con 2 enrrolladoras mecánicas.
1 Cinta transportadora con 10 mesas auxiliares y patas correspondientes.
1 Batidora Tonelli de 120 litros con dos peroles gemelos, rascador y batidor.

Por favor, tenga en cuenta que la descripción puede ser automatizada. Contactar con nosotros para más informaciones. La información de este anuncio clasificado sólo es indicativa. Recomendamos a los compradores que la comprueben con el vendedor antes de la compra.


Información avanzada

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Horas en marcha
Horas bajo tensión
Estado general bueno
Con Normativas CE
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Información acerca del vendedor

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Última actividad 25 de octubre de 2024

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