descripción
Visión general
Esta casa de cerveza fue construida en 2019 por el fabricante español Spadoni y tiene un volumen de mosto de 12 hectolitros. Se incluyen bodegas de fermentación y almacenamiento, así como diversos accesorios necesarios para la elaboración de cerveza. Todo el equipo está todavía instalado y ser visto e inspeccionado en persona en cualquier momento.
Técnica. Detalles
Capacidad: 12 HL
Automatizada con panel táctil (Siemens S7)
Volumen de suministro
Molino de malta | - | 500 kg/ h | 2019
Casa de cerveza de dos recipientes 12 HL | Spadoni | MBS 12200 | 2019
3x Fermentador 1.200L | Spadoni | BEERTANK | 2019
1x Fermentador 2,400L | Spadoni | BEERTANK | 2019
Tanque de maduración | Spadoni | 24 HL | 2019
Tanque de agua caliente | Spadoni | 24 HL | 2019
Tanque de agua fría | Spadoni | 24 HL
Generador de vapor | - | BEERSTREAM 200 kg/ h | 2019
Enfriador | - | Beercold 20.000 frig/ h | 2019
CIP | Spadoni | Beerclean | 2019
Bomba SF-25 2019
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