descripción
Cortador Stephan CUT 18
Esta máquina universal Stephan CUT18 se utiliza para cortar (cortar), mezclar, amasar y emulsionar. Esta máquina está equipada con un práctico recipiente extraíble que es fácil y rápido de limpiar. Esta cortadora tiene dos velocidades en las cuchillas. Esta picadora está equipada con un brazo mezclador manual para distribuir uniformemente el producto sobre el bol durante el corte, de modo que se cree un resultado homogéneo.
Contenido: 18L
Velocidades en las palas: 1500rpm / 3000rpm
Voltaje: 400V (3+N, 50Hz)
Potencia: 1,9kW
Año de fabricación: 2006
Dimensiones del recipiente en mm (DxH): 320x260mm
Dimensiones de la máquina en mm (AnxPrxAl): 500x350x700mm
Material: Acero inoxidable
Esta información adicional es estándar para este modelo. Por favor, siempre verifique los detalles durante una visita.
La cortadora Stephan CUT 18, presentada en 2006, es una máquina procesadora de alimentos de última generación que revoluciona la forma en que se preparan los ingredientes en la industria alimentaria. Esta cortadora está diseñada para manipular una amplia gama de productos alimenticios, desde carnes y verduras hasta frutas y quesos, con una precisión y eficiencia incomparables.
La característica clave del cortador Stephan CUT 18 es su avanzada tecnología de corte, que garantiza resultados consistentes y uniformes. Sus cuchillas de corte de alta velocidad y su exclusivo mecanismo de mezcla permiten un procesamiento rápido y completo, lo que reduce significativamente el tiempo de preparación.
La construcción de acero inoxidable de la máquina no solo garantiza durabilidad sino que también garantiza el más alto nivel de higiene y fácil limpieza, cumpliendo con los estrictos estándares de la industria. Su diseño compacto y su interfaz fácil de usar lo hacen adecuado para diversas instalaciones de procesamiento de alimentos, desde cocinas de pequeña escala hasta líneas de producción de gran escala.
La cortadora Stephan CUT 18 está equipada con enclavamientos de seguridad y sensores para garantizar la seguridad del operador durante la operación. Su avanzado sistema de control proporciona un control preciso sobre la velocidad de corte, el tiempo y otros parámetros, lo que permite un procesamiento personalizado de diferentes productos alimenticios.
Además, el diseño energéticamente eficiente de la cortadora Stephan CUT 18 minimiza el consumo de energía manteniendo un rendimiento óptimo. Su funcionamiento silencioso contribuye a un ambiente de trabajo confortable.
En conclusión, la cortadora Stephan CUT 18 es una máquina procesadora de alimentos de última generación que ejemplifica la innovación, la eficiencia y la versatilidad. Con su tecnología avanzada, rendimiento superior y funciones fáciles de usar, se ha convertido en una opción confiable para los procesadores de alimentos de todo el mundo, ya que satisface las diversas necesidades de la industria alimentaria y eleva la preparación de alimentos a un nuevo nivel.
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