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Stephan TC 300 P231008009
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Máquina de producción, envasado y porcionado de queso Stephan TC 300 Horas de trabajo bajas

61.500 €

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Fabricante Stephan
Modelo TC 300
Año 1990
Ubicación Ucrania UA
Categoria Lechería - Máquinas de producción, envasado y porcionado de queso
Número de producto P231008009
Idioma
bg Машина за производство, опаковане и порциониране на сирене Stephan TC 300
cs Mlékárenský stroj - výroba sýru, porcování a balení Stephan TC 300
da Stephan TC 300 Osteproduktion, indpakning og portioneringsmaskine
de Stephan TC 300 Molkerei - Käseherstellungs-, Käseverpackungs- und Käseportioniermaschinen
el Stephan TC 300 Μηχανή παραγωγής τυριού, τυλίγματος και μερίδας
en Stephan TC 300 Combicut system
es Máquina de producción, envasado y porcionado de queso Stephan TC 300
fr Production, conditionnement et division de fromage Stephan TC 300
hr Stroj za proizvodnju, pakiranje i porcioniranje sira Stephan TC 300
hu Sajtkészítő, csomagoló és adagoló gép Stephan TC 300
it Macchina di produzione, imballaggio e divisone di formaggio Stephan TC 300
lt Stephan TC 300 Sūrio gamybos, vyniojimo ir porcijavimo mašina
nl Machine voor de productie, verpakking en porties van kaas Stephan TC 300
pl Maszyna do produkcji, pakowania sera Stephan TC 300
pt Máquina para produção, embalagem e porcionamento de queijo Stephan TC 300
ro Stephan TC 300 Mașină de producție, împachetat și porționat brânzeturi
ru Stephan TC 300 Машина для производства, упаковки сыра
sr Stephan TC 300 Mašina za proizvodnju, umotavanje i porcionisanje sira
sv Stephan TC 300 Osttillverkning, inslagning och portioneringsmaskin
tr Mandıra - peynir üretim, ambalaj ve porsiyonlama makinesi Stephan TC 300

Información avanzada

-------------------
Horas en marcha 1000 horas
Horas bajo tensión 1000 horas
Estado general reconstruido
Con Normativas CE ---------
Condición visible

descripción

El sistema STEPHAN Combicut TC es una máquina multifuncional. Se utiliza con éxito para una amplia gama de aplicaciones en la industria alimentaria. Además de cortar, mezclar y dispersar, el calentamiento y el enfriamiento se pueden realizar en el mismo sistema. El sistema de vacío integrado evita la oxidación y garantiza una alta calidad del producto.

Ventajas para su Producción:
Tiempos de lote cortos
Mezcla homogénea
Corte eficiente
Calentamiento suave y eficaz
Peso específico constante
Dispersión óptima del polvo
Se evita la oxidación
Emulsiones estables
Calidad constante del producto
Sistema combinado Stephan TC 300
La STEPHAN Combicut TC combina varios pasos del proceso en una sola máquina. Estos son cortar, mezclar, dispersar, calentar, enfriar, desairear y emulsionar.

El tambor mezclador colocado horizontalmente en la base de la máquina. Un conjunto de cuchillas cortadoras y emulsionadoras es accionado a través del plano posterior mediante el motor principal, mientras que el brazo mezclador con raspador es activado por un motor a través de la cubierta frontal. La máquina se carga mediante corredera y/o conexiones de tuberías. La descarga se realiza mediante una corredera o una válvula de asiento inferior.

La STEPHAN Combicut TC puede equiparse con boquillas de inyección directa de vapor y/o un tambor con camisa. Se puede completar con tolvas de polvo, recipientes para líquidos, sistemas de dosificación de líquidos, un dispositivo de elevación/inclinación, un STEPHAN Microcut y un carro de descarga.

Comida preparada
Mayonesa
Salsa de tomate
Rábano picante
Salsas, Aderezos
Lácteos
Queso fundido
preparaciones de queso fresco
Carne de pescado
Surimi
Paté de hígado
Panadería
Preparación de masa (TK)
Confitería
Mazapán
Datos técnicos del sistema Stephan TC 300 Combicut
Nombre especificaciones Valor
Tamaño del bidón 300 l
Tamaño del lote 100 - 220 l
Capacidad (en gran medida según el producto) hasta 1200 l
Rendimiento según producto y proceso, kg/h 500-1000
Máx. temperatura de funcionamiento 95°C
Consumo de energía kWh/h 50 / 58
Capacidad instalada, kW 75
Número de cuajada a cargar en la cámara, kg 190
Caudal de vapor, kg / h 130
Consumo de agua del grifo, m³ / h 1,1
Consumo de aire comprimido, m³ / h 0,2
Huella, m 12,3
Dimensiones totales, mm 3500х2800х3200
Peso, kg 4400
Procesos:
Corte
Mezclando
dispersando
Emulsionante
Calentamiento directo + indirecto
Desaireación (vacío)
Enfriamiento

Por favor, tenga en cuenta que la descripción puede ser automatizada. Contactar con nosotros para más informaciones. La información de este anuncio clasificado sólo es indicativa. Recomendamos a los compradores que la comprueben con el vendedor antes de la compra.


Tipo de cliente Revendedor
Activo desde 2023
Ofertas en línea 2
Última actividad 5 de marzo de 2025

Descripción

El sistema STEPHAN Combicut TC es una máquina multifuncional. Se utiliza con éxito para una amplia gama de aplicaciones en la industria alimentaria. Además de cortar, mezclar y dispersar, el calentamiento y el enfriamiento se pueden realizar en el mismo sistema. El sistema de vacío integrado evita la oxidación y garantiza una alta calidad del producto.

Ventajas para su Producción:
Tiempos de lote cortos
Mezcla homogénea
Corte eficiente
Calentamiento suave y eficaz
Peso específico constante
Dispersión óptima del polvo
Se evita la oxidación
Emulsiones estables
Calidad constante del producto
Sistema combinado Stephan TC 300
La STEPHAN Combicut TC combina varios pasos del proceso en una sola máquina. Estos son cortar, mezclar, dispersar, calentar, enfriar, desairear y emulsionar.

El tambor mezclador colocado horizontalmente en la base de la máquina. Un conjunto de cuchillas cortadoras y emulsionadoras es accionado a través del plano posterior mediante el motor principal, mientras que el brazo mezclador con raspador es activado por un motor a través de la cubierta frontal. La máquina se carga mediante corredera y/o conexiones de tuberías. La descarga se realiza mediante una corredera o una válvula de asiento inferior.

La STEPHAN Combicut TC puede equiparse con boquillas de inyección directa de vapor y/o un tambor con camisa. Se puede completar con tolvas de polvo, recipientes para líquidos, sistemas de dosificación de líquidos, un dispositivo de elevación/inclinación, un STEPHAN Microcut y un carro de descarga.

Comida preparada
Mayonesa
Salsa de tomate
Rábano picante
Salsas, Aderezos
Lácteos
Queso fundido
preparaciones de queso fresco
Carne de pescado
Surimi
Paté de hígado
Panadería
Preparación de masa (TK)
Confitería
Mazapán
Datos técnicos del sistema Stephan TC 300 Combicut
Nombre especificaciones Valor
Tamaño del bidón 300 l
Tamaño del lote 100 - 220 l
Capacidad (en gran medida según el producto) hasta 1200 l
Rendimiento según producto y proceso, kg/h 500-1000
Máx. temperatura de funcionamiento 95°C
Consumo de energía kWh/h 50 / 58
Capacidad instalada, kW 75
Número de cuajada a cargar en la cámara, kg 190
Caudal de vapor, kg / h 130
Consumo de agua del grifo, m³ / h 1,1
Consumo de aire comprimido, m³ / h 0,2
Huella, m 12,3
Dimensiones totales, mm 3500х2800х3200
Peso, kg 4400
Procesos:
Corte
Mezclando
dispersando
Emulsionante
Calentamiento directo + indirecto
Desaireación (vacío)
Enfriamiento

Por favor, tenga en cuenta que la descripción puede ser automatizada. Contactar con nosotros para más informaciones. La información de este anuncio clasificado sólo es indicativa. Recomendamos a los compradores que la comprueben con el vendedor antes de la compra.

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Horas bajo tensión 1000 horas
Estado general reconstruido
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Última actividad 5 de marzo de 2025

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