Información avanzada

Material del tanque
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Longitud x anchura x altura 1500,0 × 700,0 × 1600,0
Peso 250 kg
Horas en marcha
Horas bajo tensión
Estado general tal y como está
Con Normativas CE ---------
Condición visible

descripción

MÁQUINAS QUESERAS

Stephan UMC 60 E Máquina universal para la elaboración de productos precocinados, cremas veganas para untar y productos de confitería. Montada sobre un bastidor de acero inoxidable. La cuba está equipada con una doble camisa para calentar / enfriar en la camisa, sensor de temperatura en el interior del producto, cuchillas de corte, presión máxima de trabajo en la cuba 0 / -1 bar (protegida con válvula de sobrepresión), temperatura máxima en la cuba 95 °C, temperatura máxima en la camisa 95 °C, conexión de vacío en la cuba (bomba de vacío excluida), conexión de desgasificación en la cuba, montado en la tapa un agitador rascador para la pared, accionamiento eléctrico (0,37 kW - n2: 32 rpm), 1 pinza de apriete manual, sistema de inclinación para vaciar la cuba. Motor principal de la cuchilla de corte 380 Volt - 50 Hz - 2,2 / 4 / 5,5 kW - 75 / 1.500 / 3.000 rpm - 10 / 10 / 16 Amp. Panel de control principal original Stephan de acero inoxidable con mandos de relé y botones.

Características adicionales:

La cuba no tiene boquillas de inyección de vapor.

Tipo de máquina: Máquina universal
Volumen: 60 litros
Tamaño del lote: lote máximo de 40 litros
Capacidad: ± 200 kg/h
Temperatura de funcionamiento: hasta 95 °C
Dimensiones: 150 x 70 x 160 cm
Peso: 250 kg

Por favor, tenga en cuenta que la descripción puede ser automatizada. Contactar con nosotros para más informaciones. La información de este anuncio clasificado sólo es indicativa. Recomendamos a los compradores que la comprueben con el vendedor antes de la compra.


Tipo de cliente Revendedor
Activo desde 2021
Ofertas en línea 70
Última actividad 21 de diciembre de 2024

Descripción

MÁQUINAS QUESERAS

Stephan UMC 60 E Máquina universal para la elaboración de productos precocinados, cremas veganas para untar y productos de confitería. Montada sobre un bastidor de acero inoxidable. La cuba está equipada con una doble camisa para calentar / enfriar en la camisa, sensor de temperatura en el interior del producto, cuchillas de corte, presión máxima de trabajo en la cuba 0 / -1 bar (protegida con válvula de sobrepresión), temperatura máxima en la cuba 95 °C, temperatura máxima en la camisa 95 °C, conexión de vacío en la cuba (bomba de vacío excluida), conexión de desgasificación en la cuba, montado en la tapa un agitador rascador para la pared, accionamiento eléctrico (0,37 kW - n2: 32 rpm), 1 pinza de apriete manual, sistema de inclinación para vaciar la cuba. Motor principal de la cuchilla de corte 380 Volt - 50 Hz - 2,2 / 4 / 5,5 kW - 75 / 1.500 / 3.000 rpm - 10 / 10 / 16 Amp. Panel de control principal original Stephan de acero inoxidable con mandos de relé y botones.

Características adicionales:

La cuba no tiene boquillas de inyección de vapor.

Tipo de máquina: Máquina universal
Volumen: 60 litros
Tamaño del lote: lote máximo de 40 litros
Capacidad: ± 200 kg/h
Temperatura de funcionamiento: hasta 95 °C
Dimensiones: 150 x 70 x 160 cm
Peso: 250 kg

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Longitud x anchura x altura 1500,0 × 700,0 × 1600,0
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Horas en marcha
Horas bajo tensión
Estado general tal y como está
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Máquina universal Stephan UMC 60 E