Stork + Marel Cordon Bleu line P230223251

CORDON LINEA AZUL CIGUEÑA - MAREL Vendedor de confianza

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Fabricante	Stork + Marel
Modelo	Cordon Bleu line
Año
Ubicación	Bélgica
Categoria	Horno - túneles de cocción
Número de producto	P230223251
Idioma	CORDON BLUE LINE ЩЪРКЕЛ - МАРЕЛ CORDON BLUE LINE ČÁP - MAREL CORDON BLUE LINE STORK - MAREL CORDON BLUE LINE STORK - MAREL CORDON BLUE LINE STORK - MAREL CORDON BLEU LINE STORK - MAREL CORDON LINEA AZUL CIGUEÑA - MAREL CORDON BLEU LINE STORK - MAREL CORDON BLUE LINE RODA - MAREL CORDON BLUE LINE GÓLYA - MAREL CICOGNA CORDON BLUE LINE - MAREL CORDON BLUE LINE GANDRAS - MAREL CORDON BLAUWE LIJN OOIEVAAR - MAREL BOCIAN LINII CORDON BLUE - MAREL CORDÃO LINHA AZUL CEGONHA - MAREL CORDON BLUE LINE BARZA - MAREL КОРДОН БЛЮ ЛАЙН АИСТ - MAREL CORDON BLUE LINE STORK - MAREL CORDON BLUE LINE STORK - MAREL KORDON MAVİ HAT Leylek - MAREL

Detalles
Información acerca del vendedor

Información avanzada

-------------------
Horas en marcha
Horas bajo tensión
Estado general	bueno
Con Normativas CE	---------
Condición

descripción

Línea Cordon Bleu Cigüeña - Marel
Línea de moldeado para productos rellenos como cordon bleu (peso fresco 100gr)
El peso fresco por ración es de ± 100 gramos. Los componentes principales son 48 gramos de carne molida 10 gramos de queso fundido 10 gramos de salchicha o jamón el resto es pan rallado

que consiste en:

Embutidora al vacío “Risco Brevetti”
Tipo RS303 (llenadora-trituradora)
con cargador para eurobins
con calor para picadora de carne (Filler-Grinder), tipo RS 70
BJ 2010
Abertura del molinillo de llenado 2 tiras de relleno superpuestas de 90 x 5 mm

MasterSlice “Marel - Cigüeña”
Tipo 1511
• Se utiliza para llenar el queso fundido vinculado al Masterfill

Relleno maestro “Marel”
Tipo MTFU
• Coge el queso fundido de la embutidora al vacío Karl Schnell y lo divide en porciones

Maestro “Marel”Ex
Tipo TA1521
Prácticamente sin presión, el sistema MasterFormer produce productos rellenos y sin relleno de alta calidad con un aspecto artesanal y retención de la estructura y textura de la masa cárnica.
Los módulos MasterSlice y MasterFill permiten agregar rellenos sólidos, líquidos y pastosos a la masa cárnica en la línea de suministro MasterFormer.
MasterFormer ofrece una amplia variedad de posibilidades de productos finales con un mínimo desperdicio de ingredientes y máxima flexibilidad, incluido el cordon bleu o el filete haché.

Características :
• Conformado a presión ultrabaja, para conservar la estructura y textura de la masa cárnica
• Producción totalmente automática de productos llenos y sin llenar, con un aspecto artesanal
• MasterSlice añade rodajas de relleno sólido cortadas a medida a la materia prima básica
• MasterFill se utiliza para agregar empastes líquidos o en pasta
• Mínimo desperdicio de ingredientes
• Los productos finales se pueden envasar directamente en bandejas o, alternativamente, estar listos para su posterior procesamiento.
• Fácil de operar y limpiar

Esta información adicional es estándar para este modelo. Por favor, siempre verifique los detalles durante una visita.
La línea Cordon Bleu de Stork-Marel es una máquina procesadora de alimentos de última generación diseñada específicamente para la industria culinaria. Este sistema avanzado combina precisión y eficiencia para agilizar las operaciones de procesamiento de alimentos. Con su tecnología de punta y características innovadoras, la línea Cordon Bleu ofrece un rendimiento superior al cortar, porcionar y dar forma a diversos productos alimenticios. Ya sea carne, aves, pescado o alternativas vegetarianas, esta máquina garantiza resultados consistentes con una precisión excepcional. Su interfaz fácil de usar y sus configuraciones personalizables lo hacen adaptable a diferentes requisitos de procesamiento. La línea Cordon Bleu de Stork-Marel es una solución fiable y de alta calidad para el procesamiento de alimentos, que ofrece una productividad y calidad excepcionales en la industria culinaria.

Por favor, tenga en cuenta que la descripción puede ser automatizada. Contactar con nosotros para más informaciones. La información de este anuncio clasificado sólo es indicativa. Recomendamos a los compradores que la comprueben con el vendedor antes de la compra.

Tipo de cliente	Revendedor
Activo desde	2008
Ofertas en línea	103
Última actividad	25 de diciembre de 2024

Descripción

Información avanzada

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Horas en marcha
Horas bajo tensión
Estado general	bueno
Con Normativas CE	---------
Condición

Información acerca del vendedor

Tipo de cliente	Revendedor
Activo desde	2008
Ofertas en línea	103
Última actividad	25 de diciembre de 2024

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