descripción
Finalidad: secado al aire frío de fruta, verdura, pasta, hierbas aromáticas
Máquina muy poco usada, muy buena
Capacidad: 200-300 kg
Temperatura de secado 10-20°C
Caída de humedad a 16-20°C 5%/h
Temperatura del lote: 20-40°C
Potencia: aprox. 16 kW, 380V/3P/50Hz
Paneles exteriores: sándwich de PU de 75 mm, revestimiento: acero inoxidable SUS 304
Refrigeración: Compresor Danfoss Maneurop, modelo: MTZ-160 de refrigeración por aire
Refrigerante: R407C
Componentes eléctricos principales: Schneider Electric SA
Prod. China
Dimensiones: 3,8×3,0×2,9 m
Accesorios: carros de secado de acero inoxidable, 7 uds. + estantes, 306 uds.
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