descripción
La rebanadora Urschel Modelo GK le permite cortar frutas maduras y blandas y tubérculos crujientes de diversas formas. Estos incluyen cubos uniformes clásicos, rayas, postes y parches rectos y ondulados, e incluso formas tridimensionales con cuatro superficies onduladas y dos planas. El dispositivo está especialmente recomendado para cortar patatas fritas onduladas.
Debido al contacto directo con el producto alimenticio, el equipo está equipado con piezas de acero inoxidable de alta calidad. La muesca funciona sin problemas, no se atasca, ofreciendo un ciclo de trabajo ininterrumpido. Los especialistas experimentados de Urschel se han asegurado de que el dispositivo sea fácil no solo de usar, sino también de limpiar y mantener.
Igualmente importante, los compradores de esta máquina de hielo obtienen una amplia gama de piezas de corte intercambiables. Gracias a esto, es posible obtener cortes delicados y limpios en una amplia gama de tamaños. Además, la máquina puede equiparse con cualquier tamaño de corte: 3/8″, 7/16″, 1/2″, 5/8″, 7/8″. Tenga en cuenta que las dimensiones máximas del producto de entrada no deben exceder los 140 mm (5-1/2) en ninguna dirección. Esto es necesario para que el dispositivo funcione correctamente y para garantizar una calidad satisfactoria.
¿Cómo funciona el modelo GK de Urschel?
La verdura en rodajas se coloca en el tanque de impermeabilización. Allí se desplaza y avanza hacia la cuchilla cortadora. Luego pasa a través de ranuras ajustables donde, si el producto se va a cortar en tiras, se encuentra con la cuchilla transversal y luego, si el objetivo es obtener un cubo, con la cuchilla longitudinal. Finalmente, la verdura, después de procesada, pasa a un contenedor o cinta transportadora, más allá de la línea de producción o para su envasado. Todo el procedimiento es rápido y muy eficiente.
También cabe mencionar las dimensiones y la potencia de la máquina. Su ancho es de 1167 mm. longitud 1873 mm y altura 1251 mm. El peso del dispositivo es de 350 kilogramos y la potencia es de 1,5 kilovatios. Esta información es necesaria para planificar adecuadamente la compra, p. determine un lugar adecuado en la planta donde podrá instalar y conectar el cubo a cubo.
Productor Urschel
Modelo Gk
Tipo cortadora de cubos, fabricadora de hielo
Potencia 1,5kW
Altura 1251mm
Ancho 1167mm
Longitud 1873 mm
Peso 350 kg
Material principal Acero inoxidable
Capacidad 1500-3000kg/h dependiendo del producto
La máquina está después del servicio.
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