descripción
El modelo Urschel LA es ideal para cortar en cubitos carne de pollo, pavo y pato, almejas, langosta, camarones, ostras, cangrejo, apio, pimientos frescos o en salmuera, champiñones y cáscaras de cítricos, cerezas, cidra, ciruelas secas, frutas confitadas, manzanas, perejil. .
El espesor o diámetro máximo de entrada no debe exceder los 12,7 mm (1/2´).
Proporciona operación continua para una producción ininterrumpida.
Equipado con piezas de contacto de acero inoxidable.
TIPOS DE CORTES:
cubitos
Cortes con cuchilla circular: 3,2 a 50,8 mm
Cortes de hoja transversal: 3,2 a 76,2 mm
Corta en tiras
Es posible realizar cortes en tiras retirando las cuchillas de corte transversal de la máquina.
Características técnicas:
Ancho: 1.000 mm
Altura: 1.520 mm
Longitud: 1.700 mm
Peso neto: 290 kg
Motor: 1,5kW
Producción: 2.000 kg/h
Potencia del motor: 2 CV
Formato máximo (L): 50,8
Formato mínimo (mm): 3,2
Construido de acero inoxidable
Formato actual (mm): 3,2 mm
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