Información avanzada

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Longitud x anchura x altura 1500,0 × 2000,0 × 2900,0
Peso 1200 kg
Horas en marcha
Horas bajo tensión
Estado general casi nuevo
Con Normativas CE ---------
Condición embalado

descripción

Vendo cámara de ahumado Wysocki. La cámara está equipada con una chimenea debajo del carro de ahumado (ahumado tradicional) alimentada por calentadores eléctricos.
LA CÁMARA TRADICIONAL "IWYSOCKI" está equipada con:
• sistema automático de encendido y enfriamiento de la cámara de combustión de leña, que permite la automatización del proceso de combustión,
• sistema automático de trampillas y guías para la distribución del humo y las brasas en el espacio del carro de ahumado,
• sistema automático de humidificación y elaboración de vapor,
• sistema de lavado automático.
En la CÁMARA TRADICIONAL "IWYSOCKI" se podrán realizar los siguientes procesos:
• secado,
• ahumado tradicional,
• hornear a una temperatura de 140oC,
• elaboración de cerveza.
La estructura de la cámara está adaptada a los típicos carros de ahumado.

Por favor, tenga en cuenta que la descripción puede ser automatizada. Contactar con nosotros para más informaciones. La información de este anuncio clasificado sólo es indicativa. Recomendamos a los compradores que la comprueben con el vendedor antes de la compra.


Tipo de cliente Revendedor
Activo desde 2018
Ofertas en línea 6
Última actividad 10 de diciembre de 2024

Descripción

Vendo cámara de ahumado Wysocki. La cámara está equipada con una chimenea debajo del carro de ahumado (ahumado tradicional) alimentada por calentadores eléctricos.
LA CÁMARA TRADICIONAL "IWYSOCKI" está equipada con:
• sistema automático de encendido y enfriamiento de la cámara de combustión de leña, que permite la automatización del proceso de combustión,
• sistema automático de trampillas y guías para la distribución del humo y las brasas en el espacio del carro de ahumado,
• sistema automático de humidificación y elaboración de vapor,
• sistema de lavado automático.
En la CÁMARA TRADICIONAL "IWYSOCKI" se podrán realizar los siguientes procesos:
• secado,
• ahumado tradicional,
• hornear a una temperatura de 140oC,
• elaboración de cerveza.
La estructura de la cámara está adaptada a los típicos carros de ahumado.

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Ahumador Wysocki KT IWYSOCKI