Spécifications

-------------------
Heures de travail
Heures sous tension
État bon
Aux normes locales ---------
Statut

description

Salle de brassage / Brasserie de l'auberge 5hl
Capacité 5 hectolitres (500 litres)
Moteur broyeur 1,5 kW
Chauffage 30 kW
Nouvelle salle de brassage à 2 appareils avec une capacité de production de 5hl (500 litres)

La salle de brassage à 2 appareils est entièrement en inox et équipée d'un revêtement en bois de haute qualité en mélèze de Sibérie. Le bois est isolé par 3 couches de vernis marine.

Le brasseur de l'auberge se compose de :
- en acier inoxydable
- avec un revêtement en bois
- chauffage électrique à la vapeur
- cuve à moût/épices d'une capacité totale de 750 L avec hotte aspirante
- commutateur mode manuel ou automatique (pour la température)
- éclairage intérieur
- Agitateur (avec réglage de la vitesse)
- Sécurité contre la surpression
- Indicateur de niveau de remplissage
- Automatisme d'empâtage avec réglage de la température (4 relais)
- Cuve de clarification avec fond plongeant
- Fond plongeant amovible pour utilisation comme whirlpool avec entrée tangentielle
- 2 couvercles rabattables
- ouverture latérale d'évacuation
- Tuyauterie entre les cuves
- Pompe à moût et à moût en acier inoxydable (sert également à refroidir le moût)
- armoire électrique avec 2 convertisseurs de fréquence pour agitateurs
- y compris broyeur, mobile, avec entonnoir et aspiration des poussières

Couvercle de trou d'homme à ouvrir.
Réservoir d'eau chaude séparé nécessaire pour l'eau de démarrage.
Un segment de cuve de clarification pèse environ 4 kg.
Les segments s'enlèvent facilement.

Cette salle de brassage est fabriquée sur commande. Le montage et l'introduction peuvent être effectués volontiers

Dimensions :
Cuve d'empâtage/de moût :
- Diamètre intérieur : 1,15m
- Isolation laine minérale : env. 6cm
- épaisseur du bois : env. 4,5cm
- Diamètre total : env. 1,27m

Cuve de clarification :
- Diamètre intérieur : 1,04m
- Isolation et bois : env. 10,5cm
- Diamètre total : env. 1,25m

Distance entre les cuves : env. 1m
Hauteur totale : env. 2,2m

Veuillez noter que cette description a pu être traduite automatiquement, merci de nous contacter si vous avez besoin d'informations complémentaires. Les informations de cette annonce ne sont données qu'à titre indicatif. Nous recommandons de les vérifier avec le vendeur avant tout achat


Type de client Revendeur
Actif depuis 2017
Offres en ligne 146
Dernière activité 24 novembre 2024

Description

Salle de brassage / Brasserie de l'auberge 5hl
Capacité 5 hectolitres (500 litres)
Moteur broyeur 1,5 kW
Chauffage 30 kW
Nouvelle salle de brassage à 2 appareils avec une capacité de production de 5hl (500 litres)

La salle de brassage à 2 appareils est entièrement en inox et équipée d'un revêtement en bois de haute qualité en mélèze de Sibérie. Le bois est isolé par 3 couches de vernis marine.

Le brasseur de l'auberge se compose de :
- en acier inoxydable
- avec un revêtement en bois
- chauffage électrique à la vapeur
- cuve à moût/épices d'une capacité totale de 750 L avec hotte aspirante
- commutateur mode manuel ou automatique (pour la température)
- éclairage intérieur
- Agitateur (avec réglage de la vitesse)
- Sécurité contre la surpression
- Indicateur de niveau de remplissage
- Automatisme d'empâtage avec réglage de la température (4 relais)
- Cuve de clarification avec fond plongeant
- Fond plongeant amovible pour utilisation comme whirlpool avec entrée tangentielle
- 2 couvercles rabattables
- ouverture latérale d'évacuation
- Tuyauterie entre les cuves
- Pompe à moût et à moût en acier inoxydable (sert également à refroidir le moût)
- armoire électrique avec 2 convertisseurs de fréquence pour agitateurs
- y compris broyeur, mobile, avec entonnoir et aspiration des poussières

Couvercle de trou d'homme à ouvrir.
Réservoir d'eau chaude séparé nécessaire pour l'eau de démarrage.
Un segment de cuve de clarification pèse environ 4 kg.
Les segments s'enlèvent facilement.

Cette salle de brassage est fabriquée sur commande. Le montage et l'introduction peuvent être effectués volontiers

Dimensions :
Cuve d'empâtage/de moût :
- Diamètre intérieur : 1,15m
- Isolation laine minérale : env. 6cm
- épaisseur du bois : env. 4,5cm
- Diamètre total : env. 1,27m

Cuve de clarification :
- Diamètre intérieur : 1,04m
- Isolation et bois : env. 10,5cm
- Diamètre total : env. 1,25m

Distance entre les cuves : env. 1m
Hauteur totale : env. 2,2m

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