description
La guillotine à viande congelée Ari Makina DED-1000 est utilisée pour broyer de gros blocs de viande de dimensions 250 x 250 x 200 mm, précongelés à une température maximale de - 25°C, en morceaux plus petits de 50 x 50 x 30 millimètres. Cette réduction de taille est nécessaire pour le traitement ultérieur et la préparation du produit.
L'appareil est équipé d'un système de lames remplaçables, permettant aux opérateurs de changer de lame en fonction de leurs besoins. Cette flexibilité garantit un traitement de la viande précis et efficace.
La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, garantissant durabilité, résistance à la corrosion et facilité de nettoyage - une caractéristique clé dans l'industrie alimentaire.
Fonctions de sécurité:
– Arrêt d'urgence : L'appareil est équipé d'un bouton d'arrêt d'urgence pour un arrêt immédiat en cas d'urgence.
– Boutons Start-Stop (IP 65) : Ces boutons sont conçus pour résister à l’eau et à la poussière, augmentant ainsi la durabilité et la sécurité.
– Interrupteurs de sécurité : des interrupteurs de sécurité supplémentaires protègent les opérateurs et garantissent un fonctionnement sûr.
La machine est équipée d'un système hydraulique assurant un traitement de la viande efficace et contrôlé.
Le piston et le poussoir pneumatiques peuvent faciliter le mouvement de la viande et augmenter l'efficacité de la production.
Données techniques:
Puissance : 6 kW
Capacité : jusqu'à 1000 kg/h
Dimensions : L 1700 x L 750 x H 1750 mm
Poids : 580 kg
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