description
Cette ligne complète de filetage de poissons plats a été achetée en 2017 et a été utilisée pendant 1 an. Cette ligne est composée des équipements suivants :
Machine à fileter les poissons plats Baader 176 ;
Machine à broyer Baader 61 ;
Convoyeur à bande élévatrice ;
Table de parage (côté noir) ;
Table de parage (côté blanc) ;
BAADER 176 traite un grand nombre de types différents de poissons plats avec un rendement très élevé. Depuis l'étêtage, l'éviscération, le filetage jusqu'à la coupe de la queue, BAADER 176 fonctionne sous contrôle informatique. Pour garantir des coupes toujours optimales, il est nécessaire d'avoir des couteaux parfaitement affûtés. L'affûteuse de couteaux BAADER 62 est spécialement conçue à cet effet.
Marque : Baader
Type : 176
Année : 2017
Espèces de poissons : plie, sole, flet, flétan et similaires
Plage de travail (approx.) : 27-55 cm de longueur totale
Débit : jusqu'à 65 poissons/min.
Opérateur : 1 personne
Consommation d'eau : environ 10 l/min.
Puissance : 3,8 kW
Dimensions : 2.600×2.250×2.300 mm
Poids : 1.800 kg.
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