description
nos professionnels marqueront et démonteront l'équipement afin qu'un remontage facile soit possible
La ligne comprend :
1. Aire d'attente, y compris déchargement du bétail et allée
2. Section d'abattage, comprenant
· Boîte de mise à mort rituelle (statique)
· Grille tombante, SS
· Palan de purge
· Manille de saignement (10x)
· Convoyeur de purge
· Plate-forme de transfert, SS avec palan de transfert
· Coupe-pieds
· Coupe-sabot
· Cabine de lavage de tête
3. Section dressing
· Masquer la plateforme de préparation, SS
· Unité de dépouillement (hydraulique) avec plateforme, SS (2x)
· Plateforme sternum, SS
· Scie à sternum
· Plateforme d'éviscération, SS avec auge coulissante, SS
· Plateforme de fendage, SS
· Scie à fendre
· Plateforme de contrôle vétérinaire, SS
4. Stockage
· Chambre froide (4x) avec interrupteurs manuels
· Chambre froide (1x) pour couper en quartiers et désosser
5. Plus d'extras :
· Compresseur d'air avec sécheur d'air
· Presse de déshydratation
· Séparateur de tête
· Chaudière à eau chaude
· Compresseur de refroidissement (3x), évaporateurs, condenseurs et panneaux électriques
· Réfrigéré, 20 pieds (-20°C)
6. Selon disponibilité :
· Lavabos
· Stérilisateurs de couteaux
· Laveurs de tabliers
· Lave-bottes
· Équipement hygiénique
· Autres petits équipements
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