Spécifications

Volume 800 L
Type Electrique
Puissance du moteur 3 kW
-------------------
Heures de travail
Heures sous tension
État bon
Aux normes locales ---------
Statut

description

Cuisinière horizontale de Berief Gmbh & Co. KG. avec un volume total de 800 l. La chambre de cuisson a des dimensions internes : diamètre 1000 mm x longueur 1000 mm. La machine est conçue pour fonctionner à des températures allant jusqu'à 100 C à l'intérieur de la chambre. Les canaux de chauffage ont un volume de 55 l et sont conçus pour fonctionner à une pression jusqu'à 10 bars et à une température jusqu'à 184 C. Le réservoir est isolé et recouvert d'acier inoxydable. La machine est équipée d'un arbre de mélange avec 6 palettes boulonnées, chacune équipée d'un grattoir mural et de deux grattoirs latéraux. L'arbre est une chaîne entraînée par el. moteur 3 kW et boîte de vitesses. Décharge du réservoir par inclinaison, actionné par moteur el 0,55 kW. L'entrée supérieure a des dimensions de 100 cm x 54 cm et est équipée de barres de sécurité en acier inoxydable et d'un couvercle en acier inoxydable. La machine est montée sur deux supports intégrés avec entraînement et commandes, mais les commandes doivent être reconstruites. Machine utilisée pour la dernière fois dans l’industrie alimentaire.

Veuillez noter que cette description a pu être traduite automatiquement, merci de nous contacter si vous avez besoin d'informations complémentaires. Les informations de cette annonce ne sont données qu'à titre indicatif. Nous recommandons de les vérifier avec le vendeur avant tout achat


Type de client Revendeur
Actif depuis 2018
Offres en ligne 120
Dernière activité 14 novembre 2024

Description

Cuisinière horizontale de Berief Gmbh & Co. KG. avec un volume total de 800 l. La chambre de cuisson a des dimensions internes : diamètre 1000 mm x longueur 1000 mm. La machine est conçue pour fonctionner à des températures allant jusqu'à 100 C à l'intérieur de la chambre. Les canaux de chauffage ont un volume de 55 l et sont conçus pour fonctionner à une pression jusqu'à 10 bars et à une température jusqu'à 184 C. Le réservoir est isolé et recouvert d'acier inoxydable. La machine est équipée d'un arbre de mélange avec 6 palettes boulonnées, chacune équipée d'un grattoir mural et de deux grattoirs latéraux. L'arbre est une chaîne entraînée par el. moteur 3 kW et boîte de vitesses. Décharge du réservoir par inclinaison, actionné par moteur el 0,55 kW. L'entrée supérieure a des dimensions de 100 cm x 54 cm et est équipée de barres de sécurité en acier inoxydable et d'un couvercle en acier inoxydable. La machine est montée sur deux supports intégrés avec entraînement et commandes, mais les commandes doivent être reconstruites. Machine utilisée pour la dernière fois dans l’industrie alimentaire.

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A propos de ce vendeur

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