Machine de production de chocolat A Cooperation Of Bohnke & Luckau Gmbh - Germany+ Caotech +Mc Automations + Hacos One Shot Depositing BL OSD-275 Vendeur vérifié

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Fabricant Bohnke & Luckau Caotech Mc Automations Hacos
Modèle One Shot Depositing BL OSD-275
Année 2007
Localisation Albanie AL
Catégorie Machines de production de chocolat
Numéro de produit P80228133
Langue

Spécifications

Système de refroidissement Oui
-------------------
Heures de travail
Heures sous tension
État semi-neuf
Aux normes locales ---------
Statut

description

Une ligne complète de production de chocolat.
Comprend :
Broyeur à billes Chococon + Réservoirs de stockage + Déposeur One Shot + Tour de refroidissement + Moules + Machine d'emballage.

Moulin à billes Chococon - fabriqué par Caotech, Pays-Bas, capacité de 170 kg par heure,
Le broyeur à billes Chococon est conçu pour le broyage fin, le mélange et le chonchage d'enrobages, de composés et de pâtes à tartiner. Il s'agit d'un type de broyeur agité à faible vitesse, conçu pour les masses sensibles à la chaleur. Il présente une configuration unique entre l'arbre de broyage, le réservoir de broyage et le média de broyage, ce qui permet une utilisation optimale de l'efficacité de broyage et d'un mélangeur d'ingrédients / conche. Cette combinaison est conçue pour mélanger, broyer et concher les ingrédients simultanément.
La capacité du Chococon est de 500 kg et le temps nécessaire pour obtenir une finesse finale de 25-30 microns est d'environ 3 heures si l'on utilise du sucre cristallisé d'une taille maximale de 1,2 mm comme ingrédient et de la pâte de cacao de bonne qualité comme poudre de cacao. Si l'on utilise du sucre en poudre, la durée totale du broyage peut être réduite.
La machine se compose de
- Un cadre rigide en acier soudé, fabriqué en acier doux :
- Un entraînement principal ;
- Un motoréducteur électrique de 18,5 kW
- Un démarreur progressif installé dans le panneau de commande
- Transmission par courroie crantée
- Capot de protection
- Un arbre de mélange / broyage ;
- Un arbre de broyage amovible équipé de bras d'agitation interchangeables fabriqués en acier allié trempé et résistant à l'usure.
- Un réservoir de broyage ;
- Volume net de 60 litres
- Veste de pression d'eau max. 2 bar
- Tamis inférieur
- Tamis supérieur
- Face intérieure en acier inoxydable
- Supports de broyage ;
- 640 kg
- DIN 1.0010 (acier au carbone C 85)
- Classe VI
- HRC 63 (+/-) Rockwell, trempé à cœur
- Un système de circulation du produit ;
- Motoréducteur de 1,5 kW
- Pompe à produit
- Tuyau de circulation gainé
- Vanne à 3 voies à commande manuelle
- Un pré-mélangeur / conche ;
- Volume 650 litres
- Pression d'eau Veste max. 2 bar
- Plateau d'alimentation
- Motoréducteur électrique de 4 kW
- Arbre de malaxage amovible équipé de pales interchangeables
- Un dispositif d'extraction
- Ventilateur réglable
- Moteur électrique 0,66 kW
- Panneau de commande ;
- Interrupteur principal
- Démarreur progressif
- Ampèremètre
- Boutons-poussoirs
- Relais

Veuillez noter que cette description a pu être traduite automatiquement, merci de nous contacter si vous avez besoin d'informations complémentaires. Les informations de cette annonce ne sont données qu'à titre indicatif. Nous recommandons de les vérifier avec le vendeur avant tout achat


Type de client Utilisateur - PME
Actif depuis 2018
Offres en ligne 1
Dernière activité 15 novembre 2024

Description

Une ligne complète de production de chocolat.
Comprend :
Broyeur à billes Chococon + Réservoirs de stockage + Déposeur One Shot + Tour de refroidissement + Moules + Machine d'emballage.

Moulin à billes Chococon - fabriqué par Caotech, Pays-Bas, capacité de 170 kg par heure,
Le broyeur à billes Chococon est conçu pour le broyage fin, le mélange et le chonchage d'enrobages, de composés et de pâtes à tartiner. Il s'agit d'un type de broyeur agité à faible vitesse, conçu pour les masses sensibles à la chaleur. Il présente une configuration unique entre l'arbre de broyage, le réservoir de broyage et le média de broyage, ce qui permet une utilisation optimale de l'efficacité de broyage et d'un mélangeur d'ingrédients / conche. Cette combinaison est conçue pour mélanger, broyer et concher les ingrédients simultanément.
La capacité du Chococon est de 500 kg et le temps nécessaire pour obtenir une finesse finale de 25-30 microns est d'environ 3 heures si l'on utilise du sucre cristallisé d'une taille maximale de 1,2 mm comme ingrédient et de la pâte de cacao de bonne qualité comme poudre de cacao. Si l'on utilise du sucre en poudre, la durée totale du broyage peut être réduite.
La machine se compose de
- Un cadre rigide en acier soudé, fabriqué en acier doux :
- Un entraînement principal ;
- Un motoréducteur électrique de 18,5 kW
- Un démarreur progressif installé dans le panneau de commande
- Transmission par courroie crantée
- Capot de protection
- Un arbre de mélange / broyage ;
- Un arbre de broyage amovible équipé de bras d'agitation interchangeables fabriqués en acier allié trempé et résistant à l'usure.
- Un réservoir de broyage ;
- Volume net de 60 litres
- Veste de pression d'eau max. 2 bar
- Tamis inférieur
- Tamis supérieur
- Face intérieure en acier inoxydable
- Supports de broyage ;
- 640 kg
- DIN 1.0010 (acier au carbone C 85)
- Classe VI
- HRC 63 (+/-) Rockwell, trempé à cœur
- Un système de circulation du produit ;
- Motoréducteur de 1,5 kW
- Pompe à produit
- Tuyau de circulation gainé
- Vanne à 3 voies à commande manuelle
- Un pré-mélangeur / conche ;
- Volume 650 litres
- Pression d'eau Veste max. 2 bar
- Plateau d'alimentation
- Motoréducteur électrique de 4 kW
- Arbre de malaxage amovible équipé de pales interchangeables
- Un dispositif d'extraction
- Ventilateur réglable
- Moteur électrique 0,66 kW
- Panneau de commande ;
- Interrupteur principal
- Démarreur progressif
- Ampèremètre
- Boutons-poussoirs
- Relais

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Système de refroidissement Oui
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Heures de travail
Heures sous tension
État semi-neuf
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