description
CARL Alambic en cuivre d'une capacité de 650 litres, chauffé à la vapeur
méticuleusement conçu par CARL, le plus ancien fabricant d'alambics d'Allemagne,
avec plus de 145 ans de tradition familiale
dans l'art de la technologie de la distillerie
Alambic en cuivre de classe CARL650
Diamètre de la bouilloire 1200 mm
(plage de capacité : remplissages de purée de 650 litres et remplissages de finition/rectification jusqu'à 750 litres)
comprend les fonctionnalités standard suivantes :
> Plaques aromatiques brevetées et variables (on/off) de CARL dans la colonne de finition
> Condenseur partiel à haut rendement CARL (déphlegmateur)
> condenseur final en acier inoxydable
> boules de pulvérisation CIP (clean-in-place) et collecteur intégrés pour colonne(s) et bouilloire
> voyant de la bouilloire
> port d'éclairage de la bouilloire
> orifice de remplissage de purée
> bride agitateur
> doigts de gant et thermomètres pour bouilloire et colonne
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