description
Fabricant : Colborne Corporation
Numéro de modèle : T28000
Cette ligne se compose de :
Extrudeuse de pâte
Laminoir à quatre passes
Table de maquillage
Déposant
Convoyeurs
2 matrices
Épaisseur de la pâte : 1/16" minimum
Poids de la tarte : 2 oz - 12 oz
Matrice #1 : 5-1/4"L x 3-1/2"W 4.25oz
Matrice #2 : 5-5/8"L x 3-1/2"W 4.25oz
Poids de la garniture à tarte : 1/2 oz minimum
Évalué jusqu'à 12 000 tartes par heure
Le système comprend une extrudeuse de pâte Colborne avec une trémie en acier inoxydable de 28" x 16" x 20" de profondeur, y compris un fond divisé avec (2) vis horizontales de 6" de diamètre x 32" de long, extrudant la pâte à travers une ouverture de 3" x 7" vers le laminoir.
Les vis sont entraînées par un moteur de 10 CV, 230/460 V, 3/60 Hz via une boîte de vitesses robuste.
La pâte extrudée est acheminée sur un convoyeur d'alimentation de 10" de large x 48" de long, à travers un ensemble primaire de rouleaux avec (2) rouleaux de face de 12" de diamètre x 6" - le rouleau supérieur est nervuré, le rouleau inférieur est lisse. La pâte est ensuite alimentée à travers 3 ensembles de rouleaux de 4" de diamètre x 7" de face, déchargés sur un convoyeur incliné de 9" de large x 6' de long avec cadre en acier inoxydable, menant à un convoyeur horizontal de 6' de long avec un coupe-pâte rotatif monté au-dessus de la bande.
Le remplisseur comprend une trémie conique en acier inoxydable avec pompe volumétrique.
Une fois la pâte coupée, l'excédent de pâte est transporté sur un convoyeur incliné de 4" de large x 10' de long vers la trémie de l'extrudeuse de pâte. Le produit assemblé est transporté par un convoyeur incliné en acier inoxydable de 6" de large x 80" de long
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