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Le pétrin Diosna W120 est une pierre angulaire de la transformation alimentaire, réputé pour ses performances exceptionnelles dans le pétrissage de la pâte pour divers produits de boulangerie. Conçu dans un souci de précision et d'efficacité, ce pétrin répond aux besoins exigeants des boulangeries et des installations de production alimentaire du monde entier.
Grâce à sa construction robuste et à ses caractéristiques avancées, le Diosna W120 assure un pétrissage cohérent et complet de la pâte, ce qui permet d'obtenir une texture uniforme et un développement optimal du gluten. Son moteur puissant et son mécanisme de pétrissage soigneusement conçu s'associent pour traiter facilement de grandes quantités de pâte, maximisant ainsi la productivité et minimisant le temps de traitement.
Équipé de commandes conviviales, le Diosna W120 offre aux opérateurs flexibilité et commodité dans la gestion des paramètres de pétrissage tels que la vitesse, le temps et la consistance de la pâte. Cela permet une personnalisation précise pour répondre aux exigences de recettes spécifiques et aux objectifs de production.
De plus, le Diosna W120 donne la priorité à l'hygiène et à la sécurité, avec des surfaces faciles à nettoyer et des mécanismes de sécurité intégrés pour éviter les accidents et garantir la conformité aux normes de sécurité alimentaire.
Qu'il s'agisse de produire du pain, des pâtisseries ou d'autres produits à base de pâte, le pétrin Diosna W120 fournit des résultats exceptionnels, ce qui en fait un atout indispensable pour les entreprises qui visent à atteindre l'excellence dans le domaine de la transformation des aliments. Sa fiabilité, son efficacité et ses performances constantes en font un choix privilégié pour les boulangeries et les fabricants de produits alimentaires qui s'efforcent de répondre aux normes les plus strictes en matière de qualité et de productivité.
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