description
Article #8854 - Tambour d'enduction
Fabriqué par DUMOULIN
Modèle T-IDA-2000X
Tambour d'une capacité de 2000 kg
Tambour perforé pour l'enrobage de sucre dur, l'enrobage sans sucre, le glaçage ou le vernissage.
Peut être utilisé pour une large gamme de centres, y compris les fruits secs/les graines/les noix, le caramel/la réglisse, le chewing-gum/les bonbons, les biscuits et les produits extrudés.
Comprend également un réservoir de sirop, une bande de chargement, un tambour d'enrobage, des unités de pulvérisation à distribution automatique,
Système d'échappement avec filtres, unité de traitement de l'air
ces informations supplémentaires sont standard pour ce modèle. Veuillez toujours vérifier les détails lors d'une visite.
Le tambour d'enrobage T-IDA-2000X de Dumoulin est une machine de transformation alimentaire très efficace et polyvalente conçue pour enrober une vaste gamme de produits alimentaires avec divers enrobages, tels que le chocolat, le sucre, le glaçage ou les arômes. C'est un outil essentiel pour les industries de la confiserie, de la boulangerie et des snacks.
La machine est dotée d'un grand tambour rotatif d'une capacité de 2 000 litres, ce qui permet d'enrober une grande quantité de produits alimentaires en une seule fois. Le tambour est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit sa durabilité, sa facilité de nettoyage et sa conformité aux réglementations en matière de sécurité alimentaire.
Le tambour d'enrobage T-IDA-2000X est équipé d'un système de commande sophistiqué qui permet aux opérateurs de régler la vitesse et l'angle d'inclinaison du tambour, ainsi que de contrôler la température et le débit du produit d'enrobage. Ce niveau de contrôle garantit des résultats d'enrobage précis et cohérents, avec une couverture uniforme sur chaque produit.
La machine est conçue pour être facile à utiliser et à entretenir. Elle est dotée d'une interface conviviale avec des commandes intuitives, ce qui facilite le fonctionnement et le contrôle du processus d'enduction. Le tambour est facilement accessible pour le nettoyage et l'entretien, ce qui garantit des normes d'hygiène optimales.
Le tambour d'enrobage Dumoulin T-IDA-2000X offre des performances, une efficacité et une polyvalence exceptionnelles, ce qui en fait un outil indispensable pour les transformateurs alimentaires qui cherchent à améliorer l'apparence, le goût et la texture de leurs produits grâce à l'enrobage. C'est une solution fiable et efficace pour obtenir des produits alimentaires enrobés constants et de haute qualité.
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