description
Ligne de formage automatique de feuilles de pâte, marque ELIN, année de fabrication 2019, peu utilisée.
Complexe automatique de haute technologie pour la production de produits traditionnels crétois tels que les tartes au fromage, les myzithropitakia,
ainsi que des produits de pâte feuilletée tels que la tarte au fromage, la tarte aux saucisses, le croissant, le strudel, la tarte torsadée et autres.
Également pour la production de pâte à biscottes, à gressins, à sandwichs, etc.
Technologiquement composé des systèmes les plus innovants, avec des microprocesseurs spéciaux pour contrôler le processus de production, avec un ordinateur électronique pour la référence et le traitement des données, avec un écran spécial soft-touch et des inverseurs spéciaux pour un fonctionnement fluide, des économies d'énergie et l'évitement de complications désagréables. en raison d'une mauvaise manipulation ou d'un comportement inattendu de certains mécanismes.
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