description
Douille de remplissage Frey Kompakta 2 30 7
Cette boîte à garniture de boucherie multifonctionnelle Kompakta 2-30 avec commande LCD3 est indispensable dans toute boucherie et boucherie. Cette douille de remplissage est très adaptée au retournement automatique des saucisses. Ce récipient de remplissage est équipé d'un système de portionnement et de calibrage. La machine est équipée d'une commande PLC facile à programmer. Vous pouvez facilement stocker jusqu'à 99 recettes. La machine peut également être connectée à une machine à hamburger ou à une machine à boulettes de viande externe. Cela vous permet de préparer les hamburgers et les boulettes de viande les plus savoureux sans effort et rapidement. Des commandes confortables aux genoux permettent à l'utilisateur de garder les deux mains libres. La conception compacte avec un châssis mobile en acier inoxydable rend la machine de remplissage facile à déplacer. Le remplisseur a une conception hygiénique qui est rapide et facile à nettoyer. Cette machine de remplissage est entièrement réalisée en acier inoxydable.
Contenu : 30L
Fonctions : remplir, portionner, retourner
Portion : 5 gr. - 10 000 gr.
Nombre de portions : 250 portions/min
Pression de remplissage : 30 bars
Equipé de commandes aux genoux
La vitesse est réglable en continu
Tension : 400 V (3+N, 50 Hz)
Puissance : 3,6 kW
Poids : 355kg
Année de construction : 2012
Dimensions de la machine en mm (LxPxH) : 960x770x1290mm
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