description
Douille de remplissage Frey Kompakta 2 30 1
Cette boîte à garniture multifonctionnelle Kompakta 2-30 est indispensable dans chaque boucherie et boucherie. Cette douille de remplissage est très adaptée au retournement automatique des saucisses. Ce récipient de remplissage est équipé d'un système de portionnement et de calibrage. Le support de boyau facilite encore plus le remplissage des saucisses. La machine est équipée d'une commande PLC facile à programmer. Vous pouvez facilement stocker jusqu'à 99 recettes. La machine peut également être connectée à une machine à hamburger ou à une machine à boulettes de viande externe. Cela vous permet de préparer les hamburgers et les boulettes de viande les plus savoureux sans effort et rapidement. Des commandes confortables aux genoux permettent à l’utilisateur de garder les deux mains libres. Grâce à sa conception compacte, la machine de remplissage prend très peu de place et vous pouvez facilement la déplacer. La machine de remplissage Frey a une conception hygiénique, rapide et facile à nettoyer. Cette machine de remplissage est entièrement réalisée en acier inoxydable.
Contenu : 30L
Fonctions : remplir, portionner, retourner
Portion : 5 gr. - 10 000 gr.
Nombre de portions : maximum 250 portions/min
Pression de remplissage : 30 bars
Equipé de commandes aux genoux
La vitesse est réglable en continu
Tension : 400 V (3+N, 50 Hz)
Puissance : 3,6 kW
Poids : 370 kg
Dimensions de la machine en mm (LxPxH) : 970x700x1230mm
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