description
Fryma Delmix MZM/VK-25 Mélangeur sous vide
Fabricant : Fryma
Modèle : MZM/VK-25
Année : 1999
Type : Mélangeur sous vide pour production pilote
Volume de remplissage :
Volume total : 48 L
Volume utile : 7 L – 25 L
Avec enveloppe : 4,5 L maximum
Pression de fonctionnement recommandée :
Chambre de la cuve : – 1 à 0 bars
Veste : 2,4 bars
Température de fonctionnement :
Chambre du récipient : 80°C
Chambre de chemise : 140°C
Protection : soupape de sécurité
Pièces en contact avec le produit : acier inoxydable 1.4401 / AISI 316
Puissance moteur homogénéisateur : 5,5 kW
Pompe à vide :
Type : Léma 25
Marque : Sihi
Capacité de vide : 16 m3/h
Besoin en eau : 0,26 m3/h
Pompe produit :
Type : SPS 1″N
Marque : Maso
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