description
GEA-CFS TwinGrill, type TWG 1800/600
ligne de grillage continue
tout acier inoxydable
avec tapis inférieur et supérieur : chauffage par le bas et par le haut
la température des courroies est réglable séparément
longueur nette 1800 mm
largeur de bande 600 mm
chauffé électriquement
93 kW
système de lavage de ceinture
température de 50 à 260°C
temps de grillage 0,3 – 3 m/min
vitesse réglable
ces informations supplémentaires sont standard pour ce modèle. Veuillez toujours vérifier les détails lors d'une visite
Le GEA-CFS TwinGrill, type TWG 1800/600, est une machine de transformation alimentaire de pointe conçue pour griller et cuire une large gamme de produits alimentaires. Avec ses fonctionnalités avancées et sa conception innovante, il offre des performances et une polyvalence exceptionnelles dans l’industrie agroalimentaire.
Le TwinGrill utilise un double système de grillage avec un contrôle précis de la température pour obtenir des résultats de cuisson constants et uniformes. Les deux zones de grillage peuvent être réglées indépendamment, permettant de griller simultanément différents produits alimentaires avec des exigences de cuisson variables.
Équipé d'un panneau de commande intuitif et d'une interface conviviale, le TwinGrill offre une utilisation et une surveillance faciles. Il fournit des programmes de cuisson personnalisables et des paramètres réglables pour répondre aux différents besoins de transformation des aliments.
La machine est construite avec des matériaux de haute qualité et une conception hygiénique, garantissant la sécurité alimentaire et un nettoyage facile. Il est doté de plaques de cuisson amovibles et de systèmes de récupération des graisses, facilitant un entretien rapide et efficace.
Le GEA-CFS TwinGrill est très polyvalent et convient à divers produits alimentaires, notamment les viandes, la volaille, le poisson, les légumes, etc. Il offre des paramètres de grillage réglables, tels que la température et le temps de cuisson, permettant un contrôle précis du processus de cuisson.
Grâce à ses capacités de grillage efficaces, le TwinGrill améliore la saveur, la texture et l'apparence des produits alimentaires. C'est un choix idéal pour les installations de transformation des aliments, les restaurants et les services de restauration qui nécessitent un équipement de grillade haute performance.
En résumé, le GEA-CFS TwinGrill, Type TWG 1800/600, est une machine de transformation alimentaire de pointe qui offre des résultats de grillades et de cuisson exceptionnels. Son double système de grillage, son interface conviviale et sa conception hygiénique en font une solution fiable et polyvalente pour obtenir des résultats de cuisson optimaux dans l'industrie alimentaire.
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