description
Hoegger Alpina PBV540 1110DC 540 l cutter de boucherie
Comprend un pied hydraulique pour le chargement de la viande. Boîtier de coupe en acier inoxydable.
Fabricant : Hoegger Alpina
Modèle : PBV 540 1110DC
Cuvette en acier
Capacité de la cuve : 540 l
Vitesse de rotation de la cuve : 7 à 14 tr/min
Nombre de couteaux sur la tête : 6
Nombre de vitesses des couteaux : 8
Vitesse des couteaux : 56/112/480/840/1680/2520/3360/3600 tr/min
Chargement hydraulique : oui (convient aux cymbales standard)
Chargement du disque : oui
Puissance : 174 kW
Alimentation électrique : 400 V
Poids : 8000 kg
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