Machine pour glaces Ice com HgmbH VOJTA Ice Cream Equipment Hot deal

412 000 €

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Spécifications

Capacité de production 400 kg/h
Type de réfrigérant
-------------------
Heures de travail
Heures sous tension
État general-product-state-empty
Aux normes locales ---------
Statut

description

Ligne d'extrusion "ARCTIC-ML" - 1 ensemble
Congélateurs continus CF- 400 - 2 ensembles
Mélangeur 600 HTST - 1 ensemble
Capacité de maturation 1200 l - 2 ensembles
Réservoir de maturation 600 l - 4 ensembles
Compresseur d'air KAESER avec déshumidificateur - 1 ensemble
Générateur d'eau glacée - 1 ensemble
Tour de refroidissement - 1 ensemble.

LIGNE D'EXTRUSION AUTOMATIQUE ARCTIC-ML pour la production de glace avec/sans bâtonnets.
Capacité (pcs/h) = 4000.
Dimensions extérieures de la chambre de congélation (LxLxH) : voir le dessin dans le fichier joint.
Temps de congélation des produits : 15 - 40 minutes.
Dimensions du plateau : 151,4 x 180 mm.
Hauteur du produit (maximum) : 150 mm lorsqu'il est placé dans les trous du plateau, ou 60 mm lorsqu'il est placé sur la surface du plateau.

ÉQUIPEMENT POUR LA CUISSON DU MÉLANGE DE CRÈME GLACÉE "MIXING PLANT HTST-600"
- Équipement pour la préparation du mélange pour la production de crème glacée HTST (cycle complet)
- Capacité : 600 litres de mélange par heure
- Pression de fonctionnement de l'homogénéisateur 200 bar
- Température de pasteurisation +85°C / +90°C
- Temps de pasteurisation dans le serpentin : 40 secondes
- Économies d'énergie importantes grâce à une récupération d'énergie efficace allant jusqu'à 72 % par rapport aux systèmes de brassage par lots.

CONGÉLATEURS EN CONTINU
Congélateurs automatiques continus CF400 (2 Sets), capacité : 400 l/h.
- La conception innovante et compacte du congélateur facilite grandement son installation et son fonctionnement.
- Deux niveaux frontaux évitent l'interférence des pompes commandées par l'opérateur.
- La tuyauterie du produit n'interfère pas avec le fonctionnement
- Qualité constante de la crème glacée
- Entretien facile et accès aisé à tous les composants.

Veuillez noter que cette description a pu être traduite automatiquement, merci de nous contacter si vous avez besoin d'informations complémentaires. Les informations de cette annonce ne sont données qu'à titre indicatif. Nous recommandons de les vérifier avec le vendeur avant tout achat


ice-com-hgmbh-vojta-ice-cream-equipment-p240501054_12.pdf Télécharger
Type de client Utilisateur - PME
Actif depuis 2024
Offres en ligne 1
Dernière activité 27 août 2024

Description

Ligne d'extrusion "ARCTIC-ML" - 1 ensemble
Congélateurs continus CF- 400 - 2 ensembles
Mélangeur 600 HTST - 1 ensemble
Capacité de maturation 1200 l - 2 ensembles
Réservoir de maturation 600 l - 4 ensembles
Compresseur d'air KAESER avec déshumidificateur - 1 ensemble
Générateur d'eau glacée - 1 ensemble
Tour de refroidissement - 1 ensemble.

LIGNE D'EXTRUSION AUTOMATIQUE ARCTIC-ML pour la production de glace avec/sans bâtonnets.
Capacité (pcs/h) = 4000.
Dimensions extérieures de la chambre de congélation (LxLxH) : voir le dessin dans le fichier joint.
Temps de congélation des produits : 15 - 40 minutes.
Dimensions du plateau : 151,4 x 180 mm.
Hauteur du produit (maximum) : 150 mm lorsqu'il est placé dans les trous du plateau, ou 60 mm lorsqu'il est placé sur la surface du plateau.

ÉQUIPEMENT POUR LA CUISSON DU MÉLANGE DE CRÈME GLACÉE "MIXING PLANT HTST-600"
- Équipement pour la préparation du mélange pour la production de crème glacée HTST (cycle complet)
- Capacité : 600 litres de mélange par heure
- Pression de fonctionnement de l'homogénéisateur 200 bar
- Température de pasteurisation +85°C / +90°C
- Temps de pasteurisation dans le serpentin : 40 secondes
- Économies d'énergie importantes grâce à une récupération d'énergie efficace allant jusqu'à 72 % par rapport aux systèmes de brassage par lots.

CONGÉLATEURS EN CONTINU
Congélateurs automatiques continus CF400 (2 Sets), capacité : 400 l/h.
- La conception innovante et compacte du congélateur facilite grandement son installation et son fonctionnement.
- Deux niveaux frontaux évitent l'interférence des pompes commandées par l'opérateur.
- La tuyauterie du produit n'interfère pas avec le fonctionnement
- Qualité constante de la crème glacée
- Entretien facile et accès aisé à tous les composants.

Veuillez noter que cette description a pu être traduite automatiquement, merci de nous contacter si vous avez besoin d'informations complémentaires. Les informations de cette annonce ne sont données qu'à titre indicatif. Nous recommandons de les vérifier avec le vendeur avant tout achat


Spécifications

Capacité de production 400 kg/h
Type de réfrigérant
-------------------
Heures de travail
Heures sous tension
État general-product-state-empty
Aux normes locales ---------
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A propos de ce vendeur

Type de client Utilisateur - PME
Actif depuis 2024
Offres en ligne 1
Dernière activité 27 août 2024

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