description
Ce cutter continu sous vide d'Inotec est un cutter très polyvalent qui est souvent utilisé dans l'industrie de la charcuterie et des aliments pour animaux de compagnie. Ce microcutter coupe de grandes quantités de produit en une masse homogène à grande vitesse, tout en mélangeant efficacement les ingrédients. Les réglages peuvent varier d'émulsions grossières à fines. Ce cutter est équipé d'une grande trémie d'alimentation refermable avec dispositif de mélange à pales et système d'aspiration. Le produit est automatiquement acheminé vers le dispositif de coupe au moyen des bras mélangeurs et de la vis. Cet émulsifiant convient au placement en ligne. L'ensemble de coupe est facile à monter et à démonter. Il n'y a qu'une usure mineure, ce qui signifie que l'ensemble de coupe a une longue durée de vie. Les capteurs de température garantissent une qualité constante du produit.
La machine de découpe est entièrement en acier inoxydable
Capacité de production : 6000 – 15000 kg/h (selon le produit)
Contenu de l'entonnoir : 720L
Diamètre plaques : 225mm
Équipé d'un dispositif de mélange à double palette
Équipé d'un système d'aspiration Busch (40m3/h)
Tension : 400 V (3+N, 50 Hz)
Puissance : 169kW (alimentation vis sans fin 7,5kW / mélangeur 5,5kW)
cette information supplémentaire est standard pour ce modèle. Veuillez toujours vérifier les détails lors d'une visite
La découpeuse Inotec I 225 CDVM 1, introduite en 2006, est une machine de traitement des aliments de pointe qui offre des performances et une efficacité exceptionnelles. Conçu pour répondre aux divers besoins de l'industrie alimentaire, ce cutter combine une ingénierie de précision avec une technologie de pointe pour obtenir des résultats de coupe et de mélange optimaux.
Équipé d'un moteur puissant et d'une tête de coupe de haute qualité, le I 225 CDVM 1 offre une large gamme d'options de coupe, du hachage grossier à l'émulsification fine. Son contrôle de vitesse variable et ses paramètres programmables permettent aux opérateurs de personnaliser le processus de coupe en fonction des exigences spécifiques de transformation des aliments, garantissant des résultats cohérents et uniformes.
L'interface conviviale et les commandes intuitives de la machine facilitent son utilisation et son entretien par les opérateurs. De plus, des dispositifs de sécurité sont intégrés pour fournir un environnement de travail sécurisé, minimisant le risque d'accidents pendant le fonctionnement.
La construction durable et les matériaux de première qualité de la fraise Inotec I 225 CDVM 1 garantissent sa longévité et sa fiabilité. Il est conçu pour résister aux exigences rigoureuses des opérations commerciales de transformation des aliments, ce qui en fait un atout rentable et indispensable pour les fabricants de produits alimentaires.
En résumé, l'Inotec I 225 CDVM 1 Cutter de 2006 se présente comme une machine de transformation alimentaire haut de gamme, offrant une précision, une polyvalence et une sécurité inégalées. Ses caractéristiques innovantes et ses performances supérieures en font un investissement précieux pour les transformateurs alimentaires qui cherchent à optimiser leurs processus de découpe et de mélange pour une production alimentaire constante et de haute qualité.
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