description
Éplucher, couper, trier
Coupeuse de table, Blixer, marque Kronen/Dito Sama/Electrolux Professionnel, type KE 180 S, année 2016
Cutter-mixer pour liquéfier, mélanger et hacher rapidement
Productivité adaptée à 100 - 300 repas par équipe.
Capacité de la cuve (totale) : 17,5 litres - max. lots de 8 kg,
contrôle de la vitesse variable de 300 à 3000 rpm - 400V,
Rotor (3kW) avec couteaux micro crantés,
racleur de paroi et de couvercle
a été utilisé pour hacher les tubercules de gingembre pelés.
Les ingrédients peuvent être ajoutés par le museau pendant l'opération.
Le couvercle est fixé à la base pour une meilleure manipulation.
Cadre métallique du couvercle pour assurer l'étanchéité et éviter les fuites.
Toutes les pièces entrant en contact avec les aliments peuvent être retirées sans outils.
Puissance : 3000 watts.
Cuve en inox 1.4301 avec bec verseur anti-goutte et poignées, facile à manipuler.
Grattoir avec poignée facilement amovible.
Vitesse variable de 300 à 3000 tr/min.
Panneau de commande à membrane avec protection IP65.
Poignée du couvercle avec double verrouillage de sécurité.
Couvercle en polycarbonate transparent avec système de sécurité par contact magnétique.
Dispositif de sécurité permettant d'appuyer sur le bouton de démarrage pour redémarrer après une coupure de courant.
Moteur commercial asynchrone pour une utilisation intensive et une longue durée de vie.
Dimensions Poids : L x H x P : 416 x 603 x 680 mm, 68kg
Capacité de la cuve : 17,5 litres
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