description
Ligne pour pâtes longues et courtes
Composition :
1 Empileur automatique de plateaux (vue de la sortie du chariot).
2 Vue latérale de l'empileur avec grilles de protection.
3 Entrée du cadre dans l'empileur.
4 Idem.
5 Vue des cadres entrant dans la navette.
6 Chargeur de métiers à tisser.
7 Entrée de la pâte longue.
7a Tendeur Tonelli avec champignon.
8 Tendeur Tonelli avec champignon.
8 bis Chargement des nouilles longues (vue latérale).
9 Entrée de chargement de pâte longue.
10 Groupe de séchoirs statiques 6+3 avec habillage en fibre de verre avec 5 chariots sur une seule rangée.
11 Tableau électrique informatisé pour la gestion et le contrôle des séchoirs. (tout le système électrique, hydraulique et d'expulsion de l'air humide est récupéré).
12 Vue du système d'expulsion de l'air humide du toit.
13 Portes escamotables à double battant.
14 Vue des presses avec la ligne de pâtes courtes à gauche et la ligne de pâtes longues à droite.
15 Élévateur de chargement de la double peseuse.
16 Machine d'emballage de pâtes courtes.
17 Machine d'emballage de pâtes courtes.
18 Machine d'emballage de pâtes longues (FlowPack).
19 Pasteurisateur.
20 Coupeur de nouilles (Fettuccine)
21 Machine à papillon avec différents moules.
22 Pétrin à spirale + presseur n° 1
23 Pétrin à spirale + presseur n° 2
24 Calibreur pour pâte feuilletée
25 Cadres :
L'usine de pâtes travaille actuellement avec 2 presses de 160 Kg/H, une pour les pâtes longues et une pour les pâtes courtes. La capacité de séchage de chaque séchoir est de +/- 500 kg, il faut donc +/- 15/16 heures, soit deux équipes, pour les remplir tous.
La surface de l'usine de pâtes alimentaires où tout est installé est de 805 mètres carrés. environ 35lun x23w x7h
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