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Mecsrl CRUST FLOW P00408072
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Tunnel de refroidissement Mecsrl CRUST FLOW Vendeur vérifié Faible nombre d'heures

29 500 €

Faire une offre
Fabricant Mecsrl
Modèle CRUST FLOW
Année 2018
Localisation Italie IT
Catégorie Froid - tunnels de refroidissement
Numéro de produit P00408072
Langue
bg Mecsrl CRUST FLOW
cs Chladící tunel Mecsrl CRUST FLOW
da Mecsrl CRUST FLOW
de Mecsrl CRUST FLOW Kühltunnel
el Mecsrl CRUST FLOW
en Mecsrl CRUST FLOW Cooling tunnel
es Túnel de enfriamento Mecsrl CRUST FLOW
fr Tunnel de refroidissement Mecsrl CRUST FLOW
hr Mecsrl CRUST FLOW
hu Mecsrl CRUST FLOW
it Crostatore alimentare criogenico IQF Mecsrl CRUST FLOW
lt Mecsrl CRUST FLOW
nl Mecsrl CRUST FLOW
pl Tunel chłodniczy Mecsrl CRUST FLOW
pt Mecsrl CRUST FLOW
ro Mecsrl CRUST FLOW
ru Mecsrl CRUST FLOW Охлаждающий туннель
sr Mecsrl CRUST FLOW
sv Mecsrl CRUST FLOW
tr Soğutma tüneli Mecsrl CRUST FLOW

Spécifications

Type de réfrigérant
-------------------
Dimensions (L x l x h) 2000,0 × 1600,0 × 1300,0
Poids 750 kg
Heures de travail 48 heures
Heures sous tension
État neuf
Aux normes locales ---------
Statut

description

Unités de croûtage et congélation, avec azote en phase liquide, produits solides et semi-denses ou liquides dans les secteurs : alimentaire, pharmaceutique, industriel.
La grande simplicité de réglage de l'unité de croustillage permet de l'utiliser pour plusieurs produits à surgeler.
Le fluide cryogénique est constitué d'un gaz non toxique, non nocif et inerte, dont le point d'ébullition est de -196°C et qui est de l'azote liquide.
La cuve vibrante, dans laquelle est contenu de l'azote liquide, est mue par des vibrateurs dont la fréquence varie en fonction de la vitesse à donner au produit traité, ou du temps de contact entre le produit et le fluide cryogénique lui-même.
Le temps de contact, réglable en fonction de l'angle entre la direction du mouvement vibratoire et la surface de la cuve, la longueur de la cuve et son inclinaison, est en moyenne compris entre 10 et 15 sec.
Un système de recirculation, réalisé à l'aide d'un bac de collecte et d'une pompe cryogénique, permet de réutiliser l'azote liquide jusqu'à son épuisement.
La quantité de fluide cryogénique évaporée pendant le processus de congélation est évacuée de la zone opératoire au moyen d'une hotte aspirante et d'un ventilateur de refroidissement relatif.
transfert.


cette information supplémentaire est standard pour ce modèle. Veuillez toujours vérifier les détails lors d'une visite

Le tunnel de refroidissement Mecsrl CRUST FLOW est une machine de pointe spécialement conçue pour le refroidissement efficace et précis des produits alimentaires dans un environnement de production. Fabriqué en 2018, ce modèle intègre une technologie et des fonctionnalités avancées pour offrir des performances exceptionnelles et une qualité de produit optimale.

Équipé d'un système de bande transporteuse, le tunnel de refroidissement CRUST FLOW permet un mouvement fluide et continu des produits tout au long du processus de refroidissement. Les dimensions du tunnel sont adaptées pour répondre aux exigences de production spécifiques, assurant un refroidissement efficace pour une variété d'aliments.

La machine utilise une combinaison de flux d'air et de température contrôlés pour refroidir rapidement et uniformément les produits. Cela aide à maintenir leur fraîcheur, leur texture et leur saveur, tout en prolongeant leur durée de conservation. Le processus de refroidissement est soigneusement régulé pour garantir des résultats cohérents et éviter tout dommage ou déformation du produit.

Le tunnel de refroidissement CRUST FLOW est conçu dans un souci d'hygiène et de facilité d'entretien. Il présente une construction robuste utilisant des matériaux de qualité alimentaire, permettant un nettoyage et une désinfection faciles. La machine est également équipée de systèmes de contrôle avancés, permettant aux opérateurs d'ajuster avec précision les paramètres de refroidissement en fonction des caractéristiques spécifiques du produit et des besoins de production.

Veuillez noter que cette description a pu être traduite automatiquement, merci de nous contacter si vous avez besoin d'informations complémentaires. Les informations de cette annonce ne sont données qu'à titre indicatif. Nous recommandons de les vérifier avec le vendeur avant tout achat


Type de client Revendeur
Actif depuis 2017
Offres en ligne 12
Dernière activité 21 janvier 2025

Description

Unités de croûtage et congélation, avec azote en phase liquide, produits solides et semi-denses ou liquides dans les secteurs : alimentaire, pharmaceutique, industriel.
La grande simplicité de réglage de l'unité de croustillage permet de l'utiliser pour plusieurs produits à surgeler.
Le fluide cryogénique est constitué d'un gaz non toxique, non nocif et inerte, dont le point d'ébullition est de -196°C et qui est de l'azote liquide.
La cuve vibrante, dans laquelle est contenu de l'azote liquide, est mue par des vibrateurs dont la fréquence varie en fonction de la vitesse à donner au produit traité, ou du temps de contact entre le produit et le fluide cryogénique lui-même.
Le temps de contact, réglable en fonction de l'angle entre la direction du mouvement vibratoire et la surface de la cuve, la longueur de la cuve et son inclinaison, est en moyenne compris entre 10 et 15 sec.
Un système de recirculation, réalisé à l'aide d'un bac de collecte et d'une pompe cryogénique, permet de réutiliser l'azote liquide jusqu'à son épuisement.
La quantité de fluide cryogénique évaporée pendant le processus de congélation est évacuée de la zone opératoire au moyen d'une hotte aspirante et d'un ventilateur de refroidissement relatif.
transfert.


cette information supplémentaire est standard pour ce modèle. Veuillez toujours vérifier les détails lors d'une visite

Le tunnel de refroidissement Mecsrl CRUST FLOW est une machine de pointe spécialement conçue pour le refroidissement efficace et précis des produits alimentaires dans un environnement de production. Fabriqué en 2018, ce modèle intègre une technologie et des fonctionnalités avancées pour offrir des performances exceptionnelles et une qualité de produit optimale.

Équipé d'un système de bande transporteuse, le tunnel de refroidissement CRUST FLOW permet un mouvement fluide et continu des produits tout au long du processus de refroidissement. Les dimensions du tunnel sont adaptées pour répondre aux exigences de production spécifiques, assurant un refroidissement efficace pour une variété d'aliments.

La machine utilise une combinaison de flux d'air et de température contrôlés pour refroidir rapidement et uniformément les produits. Cela aide à maintenir leur fraîcheur, leur texture et leur saveur, tout en prolongeant leur durée de conservation. Le processus de refroidissement est soigneusement régulé pour garantir des résultats cohérents et éviter tout dommage ou déformation du produit.

Le tunnel de refroidissement CRUST FLOW est conçu dans un souci d'hygiène et de facilité d'entretien. Il présente une construction robuste utilisant des matériaux de qualité alimentaire, permettant un nettoyage et une désinfection faciles. La machine est également équipée de systèmes de contrôle avancés, permettant aux opérateurs d'ajuster avec précision les paramètres de refroidissement en fonction des caractéristiques spécifiques du produit et des besoins de production.

Veuillez noter que cette description a pu être traduite automatiquement, merci de nous contacter si vous avez besoin d'informations complémentaires. Les informations de cette annonce ne sont données qu'à titre indicatif. Nous recommandons de les vérifier avec le vendeur avant tout achat

Spécifications

Type de réfrigérant
-------------------
Dimensions (L x l x h) 2000,0 × 1600,0 × 1300,0
Poids 750 kg
Heures de travail 48 heures
Heures sous tension
État neuf
Aux normes locales ---------
Statut

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