description
LIQUIDATION d'une bouilloire électrique à feu indirect d'une capacité de 50 litres. Fabriqué par METOS, mod. BG50. Son état est un matériel d'occasion totalement révisé dans son intégralité (réédition) garanti. Puissance électrique : 6500W, 400V, 3P. Equipé d'un robinet d'arrivée d'eau chaude et froide, d'une sortie de liquide avec robinet de vidange inférieur et d'un bouton rabattable. Dimensions extérieures : 980 mm de largeur x 700 mm de profondeur x 1190 mm de hauteur). Dimensions du récipient de cuisson : 440 mm de diamètre x 450 mm de hauteur. Construction extérieure en inox 304L, structure et cuve de cuisson en inox, de forme cylindrique à fond arrondi. Thermostat électronique triphasé. Son état est une excellente reprise. Matériel révisé et garanti
ces informations supplémentaires sont standard pour ce modèle. Veuillez toujours vérifier les détails lors d'une visite
La bouilloire électrique METOS BG50 est une solution de pointe dans le domaine des machines de transformation des aliments, conçue pour des applications de cuisson efficaces et précises. Réputé pour sa polyvalence, ce modèle répond à un large éventail d'exigences culinaires, ce qui en fait un outil indispensable dans les cuisines professionnelles.
À la base, le BG50 est doté d'un système de bouilloire électrique haute performance qui fournit un chauffage rapide et uniforme, garantissant des résultats de cuisson constants. Avec une capacité généreuse, il peut accueillir diverses quantités d'ingrédients, ce qui le rend idéal pour la production alimentaire à grande échelle dans des environnements commerciaux.
Équipés d'une interface de contrôle intuitive, les chefs peuvent facilement programmer et ajuster les paramètres de cuisson, garantissant des résultats optimaux pour différentes recettes. L'adaptabilité de la bouilloire s'étend à son intégration transparente dans des configurations de cuisine complètes, contribuant ainsi à une efficacité opérationnelle globale accrue.
Construit dans un souci de durabilité, la bouilloire électrique BG50 est dotée d'une ingénierie robuste capable de résister aux rigueurs d'un fonctionnement continu dans des environnements de cuisine exigeants. Cette durabilité minimise les temps d’arrêt, favorisant ainsi une efficacité et une productivité globales accrues.
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