description
Ligne de fabrication de pâte feuilletée et de pâtisserie Mimac
Cette ligne automatique pour la fabrication de produits de pâte feuilletée et de pâtisserie est à vendre.
Il s'agit d'un ruban de cinq mètres de long, avec les accessoires suivants :
1. Poste de refendage double.
1. Humidificateur.
1. Sucre électrique.
1. Station de remplissage, de dosage de crème et de chocolat, composée de deux doseurs à trois sorties chacun.
1. Guillotine électrique pour coupe transversale.
1. Arrêtez et pédalez.
La manœuvre de la guillotine est liée à la station de dosage de remplissage et celle-ci, à son tour, est contrôlée par un panneau électrique qui configure le temps de dosage, le rétrécissement et la quantité de dosage.
2 rouleaux coupe-croissants.
2 rouleaux à disques lisses pour la coupe longitudinale.
1 rouleau à disques bouclés pour coupe longitudinale.
1 rouleau à tronçonner lisse
1 x rouleau à coupe transversale bouclée
1 moule de figures de coeur, à installer sur la guillotine.
1 moule à donut, à installer sur la guillotine.
Cette machine permet de fabriquer une gamme de plus de 15 produits différents, qu'il s'agisse de pâte feuilletée ou de produits de pâtisserie.
Tous les composants de la ligne ont été revus et testés avant la mise en vente de la machine.
J'ai une vidéo où vous pouvez le voir fonctionner.
Veuillez noter que cette description a pu être traduite automatiquement, merci de nous contacter si vous avez besoin d'informations complémentaires. Les informations de cette annonce ne sont données qu'à titre indicatif. Nous recommandons de les vérifier avec le vendeur avant tout achat