Spécifications

Capacité 1000 L
Matériel de la cuve
-------------------
Dimensions (L x l x h) 2500,0 × 1300,0 × 160,0
Poids 930 kg
Heures de travail
Heures sous tension
État excellent
Aux normes locales ---------
Statut emballé

description

Le boucher sous vide Nowicki de 1 000 litres avec option de refroidissement (avec unité incluse) est conçu pour la plastification sous vide de muscles, d'éléments de viande, de viandes fines et de carcasses et d'éléments de volaille. Garantit une qualité élevée des produits de charcuterie fabriqués.

Avantages de la conception :

conception résistante aux acides

Forme ajustée avec précision du tambour et du système de lames du masseur

contrôleur à microprocesseur

réglage en continu de tous les paramètres de massage

système de contrôle du vide sans entretien

système de protection de la pompe à vide à plusieurs niveaux

ouverture du processus

vanne d'extraction de saumure

vide de pulsation

possibilité de masser dans un environnement échangeable (gazeux)

système informatisé de contrôle des paramètres de fonctionnement

Systèmes de pesée (en option)



Spécification :

Masseur Nowicki MA-1000 PSCH

Année de fabrication : 2015

Capacité : 1000 litres

Poids : 927 kg

Puissance : 2,62 kW 400 V

Longueur : 2500 mm

Largeur : 1300 mm

Hauteur : 1600 mm

Pompe à vide Bush 021

Groupe frigorifique ZCH-1

Année de fabrication : 2015

Puissance : 0,25 kW 380 V

Poids : 140 kg

Longueur : 1040 mm

Largeur : 720 mm

Hauteur : 760 mm

Veuillez noter que cette description a pu être traduite automatiquement, merci de nous contacter si vous avez besoin d'informations complémentaires. Les informations de cette annonce ne sont données qu'à titre indicatif. Nous recommandons de les vérifier avec le vendeur avant tout achat


Type de client Consultant
Actif depuis 2015
Offres en ligne 40
Dernière activité 29 novembre 2024

Description

Le boucher sous vide Nowicki de 1 000 litres avec option de refroidissement (avec unité incluse) est conçu pour la plastification sous vide de muscles, d'éléments de viande, de viandes fines et de carcasses et d'éléments de volaille. Garantit une qualité élevée des produits de charcuterie fabriqués.

Avantages de la conception :

conception résistante aux acides

Forme ajustée avec précision du tambour et du système de lames du masseur

contrôleur à microprocesseur

réglage en continu de tous les paramètres de massage

système de contrôle du vide sans entretien

système de protection de la pompe à vide à plusieurs niveaux

ouverture du processus

vanne d'extraction de saumure

vide de pulsation

possibilité de masser dans un environnement échangeable (gazeux)

système informatisé de contrôle des paramètres de fonctionnement

Systèmes de pesée (en option)



Spécification :

Masseur Nowicki MA-1000 PSCH

Année de fabrication : 2015

Capacité : 1000 litres

Poids : 927 kg

Puissance : 2,62 kW 400 V

Longueur : 2500 mm

Largeur : 1300 mm

Hauteur : 1600 mm

Pompe à vide Bush 021

Groupe frigorifique ZCH-1

Année de fabrication : 2015

Puissance : 0,25 kW 380 V

Poids : 140 kg

Longueur : 1040 mm

Largeur : 720 mm

Hauteur : 760 mm

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Spécifications

Capacité 1000 L
Matériel de la cuve
-------------------
Dimensions (L x l x h) 2500,0 × 1300,0 × 160,0
Poids 930 kg
Heures de travail
Heures sous tension
État excellent
Aux normes locales ---------
Statut emballé

A propos de ce vendeur

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Actif depuis 2015
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Dernière activité 29 novembre 2024

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Mixeur Nowicki MA-G1000PSCH