Machine de production de chocolat Petzholdt PVS-1000 révisée Top vendeur

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Fabricant Petzholdt
Modèle PVS-1000
Année
Localisation Allemagne DE
Catégorie Machines de production de chocolat
Numéro de produit P221216125
Langue

Spécifications

-------------------
Dimensions (L x l x h) 2265,0 × 2000,0 × 2420,0
Poids 4200 kg
Heures de travail
Heures sous tension
État bon
Aux normes locales ---------
Statut

description

Conche ronde Petzholdt
Type PVS-1000 pour environ 1000 kg.
La machine traite les masses de chocolat à faible teneur en matières grasses et à forte teneur en matières grasses en deux phases. La première phase consiste en un conchage à sec suivi d'une liquéfaction. La seconde phase consiste en une déshumidification et une désacidification approfondies de la masse provenant du laminoir. Grâce à l'utilisation d'un arbre creux central pour les éléments de mélange, la masse est transportée vers le haut au centre et projetée radialement vers la paroi du conteneur (disque d'élingage).
Capacité : environ 1 000 à 1 300 kg selon la recette
Dimensions : environ 2265 x 2000 x 2420 mm
Poids net : environ 4200 kg

Veuillez noter que cette description a pu être traduite automatiquement, merci de nous contacter si vous avez besoin d'informations complémentaires. Les informations de cette annonce ne sont données qu'à titre indicatif. Nous recommandons de les vérifier avec le vendeur avant tout achat


Type de client Revendeur
Actif depuis 2020
Offres en ligne 27
Dernière activité 17 novembre 2024

Description

Conche ronde Petzholdt
Type PVS-1000 pour environ 1000 kg.
La machine traite les masses de chocolat à faible teneur en matières grasses et à forte teneur en matières grasses en deux phases. La première phase consiste en un conchage à sec suivi d'une liquéfaction. La seconde phase consiste en une déshumidification et une désacidification approfondies de la masse provenant du laminoir. Grâce à l'utilisation d'un arbre creux central pour les éléments de mélange, la masse est transportée vers le haut au centre et projetée radialement vers la paroi du conteneur (disque d'élingage).
Capacité : environ 1 000 à 1 300 kg selon la recette
Dimensions : environ 2265 x 2000 x 2420 mm
Poids net : environ 4200 kg

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Dimensions (L x l x h) 2265,0 × 2000,0 × 2420,0
Poids 4200 kg
Heures de travail
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État bon
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