description
Ligne de cuisson de graisse pour boules de Berlin
Capacité à 45 g env. 2.000 pcs/h
Raccordement électrique 220 / 380 V, 50 Hz, 30 kW, 46 / 63 A
Classe de protection IP 54
Dimensions L 4.500 x l 1.700 x H 1.700 mm
Temps de cuisson 8 à 10 minutes
Ligne de cuisson au gras d'occasion REIMELT, Type : EL 10-1700 -En état de boulangerie-
- 10 rangées
- 2 stations d'injection
- Hotte d'évacuation des fumées
- 3 chariots de planches basculants
- de nombreuses pièces d'usure ont été remplacées
- État : très bon, prêt à l'emploi
L'installation est en très bon état et prête à l'emploi. Une visite est possible sur rendez-vous. Plus d'informations sur demande.
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