description
Ligne à croissants Seewer Rondo SCMK 50 avec enrouleur et calibreur connectables gratuitement. Utilisez le Croissomat pour produire vos croissants automatiquement. Les triangles sont estampés à partir d'une feuille de pâte, tournés et ensuite enroulés à la perfection. Vous pouvez utiliser la SCM pour produire des croissants en plus d'autres produits frisés. Cette machine compacte peut être installée dans n'importe quelle boulangerie.
année de construction 2020
pour croissants non fourrés
pour les pâtes laminées et non laminées
jusqu'à 900 unités par rangée et par heure (maximum 5.400 unités)
entre 2 et 6 rangées de production
contrôle numérique
poinçonneuse rouleaux de presse
1 couteau d'estampage est inclus, des couteaux d'estampage supplémentaires sont disponibles pour 2250 euros chacun
calibrateur ZKWV6005P.A
photos AVANT le nettoyage
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