description
Machine à peler SeafoodTECH Josmar FD-300
La nouvelle éplucheuse FD 300 a été conçue pour écorcher différents types de filets de poisson avec une grande précision tout en maintenant un bon aspect du filet et un rendement élevé.
Ceci est obtenu grâce à son système de fonctionnement efficace basé sur le principe de la congélation de la peau dans un tambour réfrigéré pour maintenir une bonne prise sur la peau avant de la couper avec un couteau à ruban rotatif.
Voici des exemples d'espèces que nous sommes capables d'écorcher :
Aiglefin, merlan, lieu noir, cabillaud, maquereau, sardines, hareng, saumon et truite
La machine est fabriquée selon des normes très élevées en acier inoxydable AISI-316 et en matériaux non toxiques et résistants à la corrosion.
Les caractéristiques de conception robustes et le fonctionnement simple permettent à la machine de fonctionner efficacement dans les usines terrestres et sur les navires de traitement.
Le principe de fonctionnement est que les filets sont présentés au tambour de congélation avec la peau tournée vers le haut sur les bandes transporteuses.
Le tambour congelé fait tourner la peau humide des bâtonnets de poisson vers le tambour, ce qui lui permet d'être transportée efficacement vers le couteau à bande rotatif pour couper la peau très près du tambour pour un rendement maximal.
Le couteau à ruban peut être ajusté à une distance définie du tambour pour permettre un écorchage peu profond et profond à une épaisseur prédéterminée.
spécification
Type de machine : Machine à peler SeafoodTech FDS 300
Année 2014
Application : dépouillement variable de divers types de poissons
Exigences de l'opérateur : 1 personne
Gamme de tailles : des petits filets de sardine au gros saumon et presque tout le reste
Taux de débit : 100 - 200 poissons par minute selon la taille
Rendement approximatif : Veuillez nous contacter pour plus d'informations
Dimensions : 2,4 x 1,1 x 1,5 m environ
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