description
Cutter sous vide 500 litres inox
Type : Seydelmann K 504 – 500 l.
Entièrement en acier inoxydable spécial
Volume du bol : 500 litres
2 vitesses de couteau
1 vitesses de mélange
Vitesses 2 bols
Dispositif de chargement pour bacs à viande – côté gauche
Dispositif de déchargement pour bacs à viande – côté droit
Housse de couteau hydraulique
Couverture de vide hydraulique
6 couteaux
Dimensions de la machine en cm :
Largeur : 410,0 cm
Profondeur : 275,0 cm
Hauteur : 334,0 cm
Puissance du moteur principal : 160 kW
Tension : 380 V, 50 Hz
El. panneau, dimensions en cm:
Largeur : 120,0
Profondeur : 35,0
Hauteur : 180,0
Poids machine : 5800 kg
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