description
Liquidation d'un mélangeur de grande capacité. Son état est d'occasion, équipement entièrement révisé et reconstruit, dans son intégralité (remise en circulation) garantie. Le mélangeur, mixeur, masseur du fabricant espagnol Sia, modèle AM-175.
Caractéristiques : il se compose d'une cuve cylindrique et d'un fond hémisphérique, de lames rotatives (dans les deux sens, à volonté ou automatiques), qui produisent un double mouvement de la pâte, en croisement et en chevauchement alternatif, ce qui permet de pétrir, mélanger et masser toutes sortes de pâtes, sans pression, sans frottement, sans meurtrissure ni échauffement nuisible, en plus de répartir parfaitement et en un minimum de temps, tous les composants du mélange. Ces qualités se distinguent de tous les autres pétrins-mélangeurs-masseurs du marché. Toutes les parties de la machine en contact avec la pâte, ainsi que l'ensemble de la base, sont en acier inoxydable et le couvercle de la cuve est en méthacrylate transparent.
Capacité de la cuve en litres : 175 litres.
Capacité du réservoir en kg : 120kg.
Poids net : 300 kg.
Mélangeur de viande, mélangeur sous vide, mélangeur de viande, mélangeur de plats préparés, machine à viande, mélangeur Sia. OCCASION. PRIX NÉGOCIABLE.
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