La LIGNE DE PÂTISSERIE multifonctionnelle BPL 280 est conçue pour produire sans effort de grands volumes de pains et pâtisseries divers, farcis ou non à partir de pâte levée ou feuilletée, etc.
La polyvalence de la ligne permet la production d'une large gamme de produits sans changements significatifs dans la composition modulaire de la ligne. Par exemple : petits pains, cheesecakes, pains à hamburger, pâte feuilletée, pains à hot dog, petits pains farcis, pain français, beignets, croissants, croissants fourrés, mini petits pains, pizza, etc. Différents types de garnitures sont utilisés : confiture, graines de pavot, noix masse, fruits, légumes, viande, foie, etc. La longueur du convoyeur de sortie permet d'installer une variété infinie de dispositifs supplémentaires. Vous pouvez choisir des exemples de tels équipements dans les photos ci-jointes - il s'agit de divers appareils pour ajouter de la cannelle, des noix, des raisins secs, du sucre, du beurre, ainsi que des appareils pour emballer du ruban de pâte dans des sacs, des couteaux circulaires, pour trancher des pizzas rondes ou des croissants, etc.
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