description
Coupe-légumes Urschel GKA
Couteau pour couper en dés, en bandes, en tranches
Pour les pommes de terre, les betteraves, les carottes et la plupart des légumes et fruits fermes.
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La machine à couper, laver et blanchir les légumes et les fruits Urschel GKA est une solution polyvalente et robuste conçue pour la transformation alimentaire à haut rendement. Cette machine est capable de couper en dés, en bandes et en tranches une large gamme de légumes et de fruits fermes, ce qui en fait un choix idéal pour les cuisines commerciales, les usines de transformation des aliments et les opérations de restauration à grande échelle.
L'Urschel GKA excelle dans le traitement des pommes de terre, des betteraves, des carottes et d'autres produits fermes, assurant des coupes uniformes qui améliorent la qualité et la présentation du produit final. Sa technologie de coupe avancée permet d'obtenir des résultats précis et constants, qu'il s'agisse de couper en dés pour les soupes et les ragoûts, en bandes pour les sautés, ou en tranches pour les salades et les garnitures.
En plus de ses capacités de coupe, le modèle GKA intègre les fonctions de lavage et de blanchiment, rationalisant ainsi le processus de préparation et réduisant le besoin de plusieurs machines. Cette intégration permet non seulement d'économiser de l'espace, mais aussi d'améliorer l'efficacité du flux de travail, ce qui facilite la gestion de grandes quantités de produits.
La conception de la machine privilégie l'hygiène et la facilité d'entretien. Construite à partir de matériaux durables de qualité alimentaire, elle répond aux normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire. La Urschel GKA est conçue pour être facilement démontée, ce qui permet un nettoyage complet et minimise les temps d'arrêt.
Dans l'ensemble, la machine à couper, laver et blanchir les légumes et les fruits Urschel GKA est un outil fiable, efficace et polyvalent, idéal pour toutes les opérations nécessitant un traitement précis et en grand volume des légumes et des fruits. Sa capacité à exécuter des fonctions multiples dans une seule unité en fait un atout précieux dans tout environnement de transformation alimentaire.
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