description
Le modèle Urschel LA est idéal pour couper en dés la viande de poulet, de dinde et de canard, les palourdes, le homard, les crevettes, les huîtres, le crabe, le céleri, les poivrons frais ou en saumure, les écorces de champignons et d'agrumes, les cerises, le cédrat, les prunes séchées, les fruits confits, les pommes, le persil. .
L'épaisseur ou le diamètre maximum de l'entrée ne doit pas dépasser 12,7 mm (1/2´).
Fournit un fonctionnement continu pour une production ininterrompue.
Equipé de pièces de contact en acier inoxydable.
TYPES DE COUPES :
cubes
Coupes à lame circulaire : 3,2 à 50,8 mm
Coupes de lame transversale : 3,2 à 76,2 mm
Coupe en lanières
Il est possible de réaliser des coupes en bandes en retirant les lames de coupe transversale de la machine.
Caractéristiques techniques:
Largeur : 1 000 mm
Hauteur : 1 520 mm
Longueur : 1 700 mm
Poids net : 290kg
Moteur : 1,5 kW
Production : 2 000 kg/h
Puissance du moteur : 2 CV
Format maximum (L) : 50.8
Format minimum (mm) : 3.2
Construit en acier inoxydable
Format actuel (mm) : 3,2 mm
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