description
Ligne de viande hachée
La ligne comprend
VEMAG HP15 E type 162
- Remplisseuse sous vide en continu pour le remplissage et le portionnement en ligne droite
- Caractéristiques de la machine :
- Trémie de 350 l tout-en-un
-Pompe à vide intégrée
- Double vis standard
- Boîtier à double vis standard
- Affichage graphique
- Châssis de la machine en acier inoxydable avec marche escamotable
- Puissance nominale totale : 25 KW
Dispositif de levage et de basculement VEMAG pour HPE avec trémie de 250 l
- Pour le montage d'un chariot standard d'une capacité de 200 l
Dimensions de la machine en сm :
Largeur : 140,0
Longueur : 240,0
Hauteur : 215,0
Tension : 380 V, 50 Hz
Poids : 1450 kg
Meuleuse VEMAG 982 - 130 mm ø - pour HP
- Avec un raccord à charnière
- Pour le broyage et le remplissage simultanés
- Pièces du jeu de lames standard (ordre dans le sens du remplissage) :
Pré-casseur
Couteau à anneau "1"
Plaque à trous de 7,8 mm,
Couteau annulaire "2"
Plaque à trous finale
ATTACHEMENT POUR VIANDE HACHÉE 801
Appareil à viande hachée VEMAG type 801
- Pour plaques à trous ø 200 mm
- Pour fixation au hachoir 982
- Pièces du jeu de lames standard (ordre dans le sens du remplissage) :
Pré-casseur ø 200 mm
Couteau à anneau 3/6
Plaque de formage au choix
PORTIONNEUR DE VIANDE HACHÉE VEMAG MMP 220
Portionneur de viande hachée VEMAG type MMP 220
- Pour le portionnement de produits déchargés dans un boudin (par ex. bœuf haché) en poids précis
poids précis
- Positionnement automatique sous le produit et découpe avec le produit pour
largeur du produit jusqu'à 240 mm
- Taux de portionnement : jusqu'à 120 port./min. avec des portions de 500 g
- Puissance nominale totale : 1,2 KW
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