description
La machine de remplissage Lucky Linker de Vemag est une embosseuse sous vide compacte et efficace, conçue pour traiter avec précision une grande variété de tâches de production de saucisses. Conçue pour être polyvalente, elle peut facilement produire des saucisses fraîches et cuites en utilisant des boyaux naturels, en collagène ou en cellulose, ce qui la rend idéale pour les opérations de transformation alimentaire de petite et moyenne taille.
Au cœur de la machine se trouvent les doubles vis durables de Vemag, qui assurent une manipulation en douceur des particules solides, même les plus grosses, sans compromettre la qualité du produit final. La construction en acier inoxydable résistant à la corrosion garantit une durabilité à long terme et un portionnement précis pour des résultats constants.
Parmi ses principales caractéristiques, citons un débit élevé pouvant atteindre 320 portions par minute et la capacité de traiter jusqu'à 2 000 kg par heure. La Lucky Linker est également équipée de composants essentiels tels que la roue de torsion 170-0-070, un dispositif de maintien et plusieurs tubes de remplissage pour un fonctionnement efficace.
Avec une trémie d'une capacité de 45 litres et des portions réglables de 1 à 99 999 grammes, le Lucky Linker de Vemag est parfait pour les entreprises à la recherche d'un équipement de remplissage de saucisses fiable et performant.
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