description
Usine de petits pains avec chambre de fermentation et décantation -Révision générale-
Fabricant WERNER & PFLEIDERER
Modèle SELECTA V60 / MUC-5
gamme de poids 30 - 90g (selon la pâte)
capacité jusqu'à 6.000 pièces/h
Temps de pousse max. 12 minutes
Installation de rouleaux d'occasion avec armoire d'épreuvage W&P, type : Multimatic MUC-5 et Selecta V60 -entièrement révisée / comme neuve-
Pour rond, kaiser, long roulé, long roulé pressé (rouleaux coupés)
Composé de :
- Tête machine W&P Multimatic MUC 5
- armoire de cuisson W&P Selecta V60
- avec station d'estampage, rouleau long et tampon pour rouleaux tranchés
- incl. dispositif de dépose sur plateaux
- incl. 6 mois de garantie sur toutes les pièces dans le monde
- état : très bon, comme neuf, prêt pour une utilisation immédiate
L'inspection et le test sont possibles après arrangement avec plaisir.
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