Opis
CATO vakuum gnječilica-mikser, model AV300E, vrlo je svestran, koristan za sve vrste namirnica (povrće, meso, riba,...).Ugradnja vakuuma također omogućuje povećanje organoleptičkih i konzervacijskih kvaliteta proizvoda. Otvaranje poklopca je ručno. Stroj je u potpunosti izrađen od nehrđajućeg čelika. Radi s dvije ruke u obliku slova T i dvostrukim smjerom vrtnje. Dvostruka ruka u obliku slova T daje proizvodu nenadmašan izgled zahvaljujući optimalnom miješanju i gnječenju u kratkom vremenu. Sve vrste kobasica, razni mesni proizvodi i gotovi proizvodi: Mješenje mljevenog mesa s dodacima, kobasice, chorizosi, salame, masiranje velikih komada mesa, York bar, botifarra, crni puding, katalonska, svježa kobasica, razne paštete, mješavine , degaziranje umaka, sirovih salata, kuhanih salata...itd.
KAPACITET SPREMNIKA/L: 300 LT
KAPACITET SPREMNIKA U KG: (Okvirno kapacitet ovisno o vrsti tjestenine) 225KG
SNAGA NOŽA: KW: 4 (5.5CV, 1500 o/min.)
SNAGA VAKUUM PUMPE: KW: 0,75 (1.CV, 1500 o/min.)
TEŽINA STROJA (Kg): OKO 1070KG
PROTOK VAKUUM PUMPE M3: 21/SAT
UKUPNA SNAGA: KW 5,85 kw
DIMENZIJE: duljina 2700 mm x širina 1370 mm x visina 1550 mm – 2300 mm podignuti poklopac
SNAGA HIDRAULIČNOG MOTORA: KW: 1.1, (1.5hp. 1500 o/min.)
Imajte na umu da je ovaj opis možda automatski preveden. Kontaktirajte nas za daljnje informacije. Podaci u ovom malom oglasu su okvirni. Exapro preporuča da prije kupnje provjerite detalje kod prodavatelja