Tehnički podaci

-------------------
Odrađeni sati 0 sati
Sati pod strujom 0 sati
Država devet
Prema lokalnim normama Da
Status vidljivo

Opis

Značajke konstrukcije

• Posuda za kuhanje AISI 304 (debljina dna 12 mm i debljina stijenke 3 mm). Kontejner s motoriziranim nagibom na prednjoj osovini

• izolirani dvoslojni poklopac od AISI 304, opremljen ergonomskom ručkom, uravnotežen plinskim oprugama
• samonosivi okvir od AISI 304 (debljina 30-40/10)
• vanjski premazi u fino satiniranom AISI 304 (debljina 12-15/10)
• podesive noge od nehrđajućeg čelika AISI 304 za izravnavanje, opremljene pokretnim poklopcem za operacije čišćenja

• brzi pristup glavnim funkcionalnim dijelovima (elektronička ploča, osigurači, termostati...) jednostavnim skidanjem prednjih ploča

• IPX5 stupanj zaštite
Opće funkcionalne karakteristike
• grijanje pomoću oklopnih otpornika od legure INCOLOY-800, kontrolirano elektroničkom pločom
• kontrola temperature pomoću sustava dvostruke sonde (proizvod / dno)
• automatski trokraki uređaj za miješanje s strugačima od PTFE-a, koji se može potpuno ukloniti
olakšavaju operacije čišćenja, podesive s upravljačke ploče prema proizvodu koji se obrađuje
• elektroničko upravljanje putem 7” dodirnog zaslona opremljenog jasnim i intuitivnim porukama
• USB veza za preuzimanje HACCP podataka, ažuriranje softvera i učitavanje programa kuhanja
• mogućnost ispitivanja stroja preko MODBUS komunikacijskog protokola na RS485 serijskom sučelju
• priključak za ekonomajzer snage
Upravljačka ploča funkcija
• glavni prekidač
• 7” rezistivni zaslon osjetljiv na dodir
• tipke za uključivanje/isključivanje miksera i pomicanje posude
• izbor 5 različitih načina kuhanja, s podešavanjem radne temperature
• mogućnost kuhanja s nagnutom posudom (do 15°)
• podešavanje vrste i vremena kuhanja
• kuhanje u “Ručnom” načinu rada
• kuhanje u načinu rada “Programi”.

• kreiranje i modificiranje višefaznih programa kuhanja, uz podešavanje za svaku fazu: vrste kuhanja; parametri kuhanja (temperatura i vrijeme); postavke miksera; postavke zidnog grijanja i mogućnost

umetanje tekstualnih poruka
• podešavanje/podešavanje brzine (u smjeru kazaljke na satu i suprotno od kazaljke na satu), vremena rotacije i vremena pauze miksera

• mogućnost aktiviranja miksera na minimalnoj brzini tijekom faze naginjanja posude kako bi se olakšalo pražnjenje proizvoda

Imajte na umu da je ovaj opis možda automatski preveden. Kontaktirajte nas za daljnje informacije. Podaci u ovom malom oglasu su okvirni. Exapro preporuča da prije kupnje provjerite detalje kod prodavatelja


cucimix-cbte130a-v1-p241004016_4.pdf preuzimanje datoteka
Tip klijenta Korisnik - SME
Aktivan od 2024
Ponude online 1
Zadnja aktivnost 30. listopada 2024.

Opis

Značajke konstrukcije

• Posuda za kuhanje AISI 304 (debljina dna 12 mm i debljina stijenke 3 mm). Kontejner s motoriziranim nagibom na prednjoj osovini

• izolirani dvoslojni poklopac od AISI 304, opremljen ergonomskom ručkom, uravnotežen plinskim oprugama
• samonosivi okvir od AISI 304 (debljina 30-40/10)
• vanjski premazi u fino satiniranom AISI 304 (debljina 12-15/10)
• podesive noge od nehrđajućeg čelika AISI 304 za izravnavanje, opremljene pokretnim poklopcem za operacije čišćenja

• brzi pristup glavnim funkcionalnim dijelovima (elektronička ploča, osigurači, termostati...) jednostavnim skidanjem prednjih ploča

• IPX5 stupanj zaštite
Opće funkcionalne karakteristike
• grijanje pomoću oklopnih otpornika od legure INCOLOY-800, kontrolirano elektroničkom pločom
• kontrola temperature pomoću sustava dvostruke sonde (proizvod / dno)
• automatski trokraki uređaj za miješanje s strugačima od PTFE-a, koji se može potpuno ukloniti
olakšavaju operacije čišćenja, podesive s upravljačke ploče prema proizvodu koji se obrađuje
• elektroničko upravljanje putem 7” dodirnog zaslona opremljenog jasnim i intuitivnim porukama
• USB veza za preuzimanje HACCP podataka, ažuriranje softvera i učitavanje programa kuhanja
• mogućnost ispitivanja stroja preko MODBUS komunikacijskog protokola na RS485 serijskom sučelju
• priključak za ekonomajzer snage
Upravljačka ploča funkcija
• glavni prekidač
• 7” rezistivni zaslon osjetljiv na dodir
• tipke za uključivanje/isključivanje miksera i pomicanje posude
• izbor 5 različitih načina kuhanja, s podešavanjem radne temperature
• mogućnost kuhanja s nagnutom posudom (do 15°)
• podešavanje vrste i vremena kuhanja
• kuhanje u “Ručnom” načinu rada
• kuhanje u načinu rada “Programi”.

• kreiranje i modificiranje višefaznih programa kuhanja, uz podešavanje za svaku fazu: vrste kuhanja; parametri kuhanja (temperatura i vrijeme); postavke miksera; postavke zidnog grijanja i mogućnost

umetanje tekstualnih poruka
• podešavanje/podešavanje brzine (u smjeru kazaljke na satu i suprotno od kazaljke na satu), vremena rotacije i vremena pauze miksera

• mogućnost aktiviranja miksera na minimalnoj brzini tijekom faze naginjanja posude kako bi se olakšalo pražnjenje proizvoda

Imajte na umu da je ovaj opis možda automatski preveden. Kontaktirajte nas za daljnje informacije. Podaci u ovom malom oglasu su okvirni. Exapro preporuča da prije kupnje provjerite detalje kod prodavatelja


Tehnički podaci

-------------------
Odrađeni sati 0 sati
Sati pod strujom 0 sati
Država devet
Prema lokalnim normama Da
Status vidljivo

O ovom prodavaču

Tip klijenta Korisnik - SME
Aktivan od 2024
Ponude online 1
Zadnja aktivnost 30. listopada 2024.

Ovdje je izbor sličnih strojeva

Štednjak Cucimix CBTE130A_V1