Opis
“Formcook” kontaktni štednjak – Konvektomat, Model combi 67502 EF
kontinuirana linija roštiljanja
površina za pečenje (š x d): 600 x 7.500 mm
pečenje na donjem kontaktu + vrući zrak (s preokretom)
vrijeme pečenja: 1 minuta do 60 minuta
širina trake ± 600 mm
električno grijani
snaga : 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz
sustav za pranje remena
podesiva brzina
ukupne dimenzije (d x š x v): ± 10.315 x 1.230 x 2.338 mm
težina: ± 4.500 kg
ove dodatne informacije su standardne za ovaj model. Tijekom posjeta uvijek još jednom provjerite detalje
Formcook Combi 67502 EF kontaktni kuhalo je napredni stroj za obradu hrane dizajniran za učinkovito i precizno kuhanje raznih prehrambenih proizvoda. Sa svojim inovativnim značajkama i vrhunskom izvedbom nudi iznimne rezultate kuhanja u prehrambenoj industriji.
Combi 67502 EF koristi jedinstvenu kontaktnu metodu kuhanja, gdje prehrambeni proizvod dolazi u izravan kontakt sa zagrijanom površinom. To omogućuje brz i ravnomjeran prijenos topline, osiguravajući temeljito kuhanje i dosljednu kvalitetu proizvoda.
Opremljen jednostavnom upravljačkom pločom i intuitivnim sučeljem, Formcook Combi 67502 EF omogućuje rukovateljima podešavanje parametara kuhanja kao što su temperatura, tlak i vrijeme kuhanja. Ova svestranost omogućuje pripremu širokog spektra prehrambenih proizvoda uz preciznu kontrolu procesa kuhanja.
Stroj je izrađen od visokokvalitetnih materijala, uključujući nehrđajući čelik, koji osiguravaju izdržljivost, jednostavno čišćenje i usklađenost sa standardima sigurnosti hrane. Ima dobro izoliranu komoru za kuhanje i sigurnosne značajke za zaštitu rukovatelja tijekom rada.
Formcook Combi 67502 EF prikladan je za različite primjene u preradi hrane, uključujući meso, perad, plodove mora, povrće i još mnogo toga. Obično se koristi u industrijskim kuhinjama, pogonima za proizvodnju hrane i velikim ugostiteljskim uslugama.
Sa svojim preciznim mogućnostima kuhanja i učinkovitom kontaktnom metodom kuhanja, Combi 67502 EF osigurava optimalnu teksturu, okus i razvoj boje u prehrambenim proizvodima. Pomaže u postizanju dosljednih rezultata kuhanja i poboljšava ukupnu kvalitetu kuhane hrane.
Ukratko, kontaktni štednjak Formcook Combi 67502 EF je pouzdano i učinkovito rješenje za obradu i kuhanje hrane. Njegove inovativne značajke, podesivi parametri i izdržljiva konstrukcija čine ga idealnim izborom za proizvođače hrane koji traže preciznu i dosljednu opremu za kuhanje, čime se u konačnici poboljšava učinkovitost proizvodnje i kvaliteta proizvoda.
Imajte na umu da je ovaj opis možda automatski preveden. Kontaktirajte nas za daljnje informacije. Podaci u ovom malom oglasu su okvirni. Exapro preporuča da prije kupnje provjerite detalje kod prodavatelja