Opis
Proizvođači: Fritsch, GBT, WP i Frigoscandia
Godina: 2014
Kapacitet: Ovisno o proizvodu
Lokacija: Španjolska
Van pogona, još uvijek instaliran
Sastoji se od:
Fritsch linija kruha:
• Spremnik za tijesto 660 litara
• Mješalica za brašno
• Oblikivač trake za tijesto tip TBP
• Mješalica za brašno
• Bočna kontrola
• Predvaljak
• Satelitska glava
• Križni valjak
• Mjerna stanica
• Stanica za uzdužno rezanje
• Sustav povrata otpadnog tijesta
• Traka za širenje
• Giljotina
• Dvostruki tlačni remen
• Integrirana kontrolna vaga s funkcijom izbacivanja
GBT Swing tacna za stajanje
• 260 zamaha
• Minimalno 90 minuta vremena provjere pri 4000 kom/sat
• Uključujući Klima jedinicu
Jedinica za bodovanje GBT
• Model: Top Cut
• Noževi za rezanje
• Dvostruke rezne glave
WP Thermador tunelska pećnica s kamenim pločama
• 3 x 24 metra površine za pečenje (72m²)
• 1 plamenik, plinski
• Pojas od kamene ploče
Frigoscandia spiralni zamrzivač
• Model: Gyrocompact M76-10-35-14
• Za NH3 (168 Kw)
Ispuštanje zamrzivača
• Apex detektor metala s funkcijom izbacivanja
• Akumulacijski pojas
• Stanica za ručno pakiranje
Električni: 3 x 400 V – 50 Hz
Imajte na umu da je ovaj opis možda automatski preveden. Kontaktirajte nas za daljnje informacije. Podaci u ovom malom oglasu su okvirni. Exapro preporuča da prije kupnje provjerite detalje kod prodavatelja